CHÂTEAU DE PALAYSON Ch. Réserve 2017 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce rouge, à la robe très intense et aux reflets légèrement tuilés, porte au nez l'empreinte de son passage en fût : y dominent des notes vanillées, toastées et torréfiées, auxquelles se mêlent des arômes de fruits noirs. Ceux-ci se retrouvent, aux côtés de notes de cannelle et de poivre, dans une bouche dense et concentrée, qui laisse espérer un beau potentiel de vieillissement.

Ch. De Palayson : Le vigneron

Christine et Alan von Eggers Rudd ont été séduits par ce domaine établi au pied du rocher de Roquebrune, riche d'une longue histoire : de villa romaine, au II^es. av. J.-C., il devint la propriété des moines de Sainte-Victoire au Moyen Âge. Les nouveaux propriétaires n'ont pas ménagé leurs efforts pour le remettre en état et conduisent aujourd'hui un vignoble de 10,5 ha.

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Détail du vin Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Palayson Ch. Réserve 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CH. DE PALAYSON

la Fiche du producteur

Appellation :