CHÂTEAU DE MONTFAUCON 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Montfaucon 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une touche de counoise et de cinsault vient pimenter un assemblage grenache, syrah et carignan. Macérés puis fermentés ensemble, avant un élevage de 18 mois en cuve béton, ils ont façonné ce côtes-du-rhône de haut vol, au nez fin et nuancé qui mêle à un fond de fruits rouges et noirs des tonalités de thé infusé et de violette. Une complexité qui se fond dans une bouche ample dès l'attaque, adossée à des tanins joliment extraits, de laquelle émerge une très belle fraîcheur. Remarquable d'élégance et d'équilibre.

Earl Dom. De Montfaucon : Le vigneron

Valeur sûre des côtes-du-rhône, ce domaine (60 ha) est commandé par une ancienne forteresse du XI^es. campée sur un promontoire rocheux, vigie sur le Rhône, fleuve qui marquait la frontière entre le royaume de France et le Saint-Empire romain germanique. Au XVIII^es., les aïeux de Rodolphe de Pins (installé en 1995 après diverses expériences en France et à l'étranger) ont pris possession des lieux. Le vignoble se caractérise par des sols et un encépagement très diversifiés. Une structure de négoce a été créée en 2014.

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Détail du vin Château De Montfaucon 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Montfaucon 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Montfaucon 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Montfaucon 2018 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Montfaucon 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Montfaucon 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Montfaucon 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2021 - 2024

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. DE MONTFAUCON

la Fiche du producteur

Appellation :