CHÂTEAU COUJAN Cuvée Bois joli 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le grenache, la roussanne et le rolle s'associent dans ce blanc épatant, au nez printanier de fleurs blanches et de fruits à noyau. Tonique, ample, délicatement enrobé par le chêne, avec un trait de pomelos qui rafraîchit un peu plus, ce blanc gourmand et éclatant a fait saliver (au sens propre) le jury.

Ch. Coujan : Le vigneron

La famille Guy est propriétaire depuis 1868 de ce vaste domaine (plus de 140 ha cultivables) établi sur un îlot de corail fossilisé. Replanté par François Guy et exploité depuis 1990 par sa fille Florence, le vignoble, converti à l'agriculture biologique, couvre 55 ha et côtoie oliveraie, vergers et jardins peuplés de paons.

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Détail du vin Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc ont-elles été produites ? 14 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Coujan Cuvée Bois Joli 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
14 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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