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CHÂTEAU BEAUFORT 2021 - rouge

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Château Beaufort 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une vinification en grappes entières pour ce duo syrah et grenache noir, longuement affiné en cuve (18 mois), d'une plénitude absolue. Derrière une robe profonde, un nez séduisant, très pur et très frais, centré sur la cerise noire. Une attaque douce ouvre sur un palais riche, gras, adossé à des tanins tout aussi fondants. La longue finale épicée et relevée de menthol clôt en beauté la dégustation de ce minervois puissant, velouté, harmonieux, déjà irrésistible mais de belle garde.

Gilles Portal : Le vigneron

Installé en 1997, Jérôme Portal, qui exploite plusieurs propriétés en Minervois, non loin de la Serre d'Oupia, a pris ses marques dans le Guide. Il décline bon nombre de cuvées, sous différentes étiquettes : Ch. Beaufort, Ch. Molières, Ch. Artix, Ch. Portal.

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Détail du vin Château Beaufort 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Beaufort 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Beaufort 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Beaufort 2021 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Beaufort 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Beaufort 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Beaufort 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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