CHÂTEAU BARBANAU Et cae-terra 2015 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un grenat profond aux reflets violets, cette cuvée composée d'une grande part de syrah (70 %) et d'une petite part de grenache, présente un nez délicat de fleurs et de fruits bien mûrs (cassis) agrémenté de subtiles notes boisées. La bouche se montre charnue et soyeuse, dotée de tanins fondus.

Ch. Barbanau : Le vigneron

Émile Bodin a créé le Clos Val Bruyère en 1889. Un siècle plus tard, Sophie, son arrière-petite-fille, et ses parents reprennent les quelques hectares de vignes reçus en héritage et font revivre ce Clos. La même année ils font l'acquisition du Ch. Barbanau, 23 ha de vignes situés à l'extrême ouest de l'appellation côtes-de-provence, à 360 m d'altitude. Aujourd'hui, Sophie et son mari Didier sont à la tête de ce château et produisent des vins en biodynamie certifiés Biodyvin depuis le millésime 2018.

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Détail du vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barbanau Et Cae-terra 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CH. BARBANAU

la Fiche du producteur

Appellation :