CHÂTEAU ANGUEIROUN Réserve Cuvée Iris 2014 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Coup de coeur dans l'édition précédente pour son rouge Prestige 2011, le domaine se distingue cette année avec ce blanc issu d'un assemblage rolle-ugni blanc. Le nez développe une fine touche iodée aux côtés des fruits exotiques. La bouche, harmonieuse, conjugue la rondeur, renforcée par des notes généreuses de fruits à chair blanche, et la fraîcheur apportée par une touche citronnée.

Éric Dumon : Le vigneron

Créé par un négociant en 1931 sur une ancienne réserve de chasse, le domaine couvre 120 ha face à la mer et la baie du Lavandou, dont 37 ha de vignes entourant un mas et une bastide du XIX^es. Une petite anguille (angueirounen provenà§al), que l'on pêchait autrefois dans les ruisseaux proches du domaine, orne les étiquettes d'Éric Dumon, installé ici depuis 1998 et auteur de vins d'une grande régularité.

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Détail du vin Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Angueiroun Réserve Cuvée Iris 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin de coquillages.

Garde :

2015 - 2017

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ÉRIC DUMON

la Fiche du producteur