CELLIER DE MARIUS CAÏUS Sainte-Victoire L'Olympe 2017 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La syrah domine l'assemblage de cette cuvée couleur rubis, au nez intense de fruits rouges. La bouche est souple, d'une belle rondeur, avec des tanins fins et un boisé léger en soutien. Une agréable finale iodée conclut la dégustation.

Cellier De Marius Caïus : Le vigneron

Le Cellier de Marius Caïus est la coopérative de Pourrières, au sud-est de la montagne Sainte-Victoire. Son nom rappelle que c'est sur le site de ce village varois que le général romain Marius Caïus vainquit les Cimbres et les Teutons en 102 av. J.-C, comme le rappelle aussi un trophée pyramidal reproduit sur l'étiquette. Fondée en 1912, la cave regroupe 130 viticulteurs qui cultivent 830 ha de vignes.

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Détail du vin Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cellier De Marius Caïus Sainte-victoire L'olympe 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2022

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CELLIER DE MARIUS CAÏUS

la Fiche du producteur

Appellation :