CÉDRIC PARPETTE Le Plomb 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Contrairement à ce que laisse supposer son nom, aucune lourdeur dans cette cuvée confidentielle, et au contraire beaucoup d'élégance et d'harmonie, autour d'un bouquet intense et subtil d'épices douces et de café torréfié, et d'un palais suave et tendre, épaulé par des tanins caressants et stimulé juste ce qu'il faut par une fine fraîcheur.

Cédric Parpette : Le vigneron

Un petit domaine de 4 ha entièrement dédié à l'appellation côte-rôtie, créé en 1988 à Ampuis et conduit depuis 2003 par Cédric Parpette.

Détail du vin Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil aux airelles.

Garde :
2018 - 2028
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Cédric Parpette Le Plomb 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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