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CAVES SAINT-REMY-DESOM Élégance - blanc

Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable
coup de cœur

Caves Saint-remy-desom élégance blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Offrant une belle mousse crémeuse, un crémant haut de gamme qui a sans doute reposé longtemps sur lies, à en juger par ses qualités de structure – de la densité, du gras, de la longueur – et par sa palette aromatique faite de pomme mûre, de cannelle et de noix grillée. Un crémant de fête que l'on pourra déboucher à l'apéritif et finir au repas.

Caves Saint-remy-desom : Le vigneron

En 1925, les Desom fondent une maison de négoce, les Caves Saint-Remy. La société est installée à Remich, face à la Moselle, dans une ancienne filature ayant appartenu au poète luxembourgeois Edmond de la Fontaine. La famille possède aussi un vignoble en propre de 13 ha. L'ensemble est aujourd'hui dirigé par Albert, Georges et Marc Desom.

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Détail du vin Caves Saint-remy-desom élégance blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Saint-remy-desom élégance blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Saint-remy-desom élégance blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Caves Saint-remy-desom élégance blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Garde :
2018 - 2022
Production :
-
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-luxembourg
la Fiche appellation

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