CAVES SAINT-PIERRE Vieilles Vignes 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une maison fondée en 1898 à Châteauneuf-du-Pape, entrée en 2001 dans le giron de Skalli. Cette cuvée provient de vieux ceps de plus de cinquante ans, et sa nature s'en ressent. Doté d'une jolie couleur rouge brillante, il dévoile des parfums intenses de petits fruits et de réglisse. En bouche, il affiche un bel « embonpoint », mais derrière la rondeur et le gras, on perçoit une solide charpente qui permettra à ce vin d'ores et déjà équilibré de s'épanouir plus encore avec un peu de garde.

Les Vins Skalli : Le vigneron

La famille Skalli s'initia à la vigne et aux cépages méridionaux en Algérie, dans les années 1920. Francis et surtout son fils Robert ont contribué à l'essor dans tout le Sud de la France de cette maison de négoce fondée en 1987, pionnière des vins de cépage. En 2011, les vins Skalli sont passés sous le contrôle du groupe bourguignon Boisset.

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Détail du vin Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 160 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Caves Saint-pierre Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mijoté d'agneau aux épices douces.

Garde :

2015 - 2019

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LES VINS SKALLI

la Fiche du producteur

Appellation :