CAVES CATHELINEAU Extra-brut Cuvée des Trois Charles - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Trois générations de Charles ont précédé Jean-Charles, d'où le nom de cette cuvée élevée 24 mois en fûts, puis vieillie en bouteilles pendant 4 ans. Ce long mariage compose une robe ambrée traversée de fines bulles persistantes. Séducteur et complexe, le nez se révèle floral (tilleul, verveine) et fruité (pomme verte). La bouche, ample et onctueuse, complète cette palette de subtiles notes d'aubépine et d'une touche minérale en finale.

Caves Cathelineau : Le vigneron

Jean-Charles Cathelineau et son fils Frédéric sont issus d'une longue lignée de vignerons qui remonte à 1690. Au cours des siècles, ceux-ci ont patiemment creusé les caves de la propriété au fur et à mesure des besoins et enrichi leur petit musée personnel d'outils viticole anciens.

Détail du vin Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Caves Cathelineau Extra-brut Cuvée Des Trois Charles blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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