CAVE DE LUMIÈRES Amaterra 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée, fruit d'un assemblage de grenache, carignan et syrah cultivés en agriculture biologique, confirme le travail minutieux de sélections parcellaires entamé par la cave depuis plusieurs années. La fermentation en levures indigènes et un élevage en cuve préservent le croquant du fruit. Encore naissant, le nez offre un panier de cerises fraichement cueillies et quelques notes d'humus. En bouche, de la chair, de la densité, du gras, une agréable saveur de fruit frais et de cacao, et des tanins extraits avec doigté. Un ventoux bien typé et harmonieux.

La Cave De Lumières : Le vigneron

Connu pour ses verreries au XIVes. et pour ses faïenceries au XVIIIes., le village de Goult abrite la Cave de Lumières, fondée en 1925. Étant située à la limite du Luberon et du Ventoux, la coopérative produit des vins dans les 2 appellations, sur une surface totale de 511 ha.

Détail du vin Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Lumières Amaterra 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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