CARRUADES DE LAFITE 2021 - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Carruades De Lafite 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Façonné par les jeunes complants des plus belles parcelles du château, renforcé par les merlots du plateau sud-est restés (en 2021) à la porte du grand vin, les Carruades livre un pauillac d'une belle droiture, au nez délicat, frais, d'abord fumé puis fruité (mûre, myrtille). Portée par toute la fraîcheur du millésime, la bouche, vivace à l'attaque, monte tranquillement en puissance, révélant une bonne densité de matière et déployant sa trame tannique serrée mais délicate. La finale énergique, ferme et acidulée, résume bien l'esprit du millésime.

Carruades De Lafite : Le vigneron

Second vin de Lafite Rothschild, les Carruades offrent des caractéristiques proches du grand vin, avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot et à des parcelles spécifiques destinées à sa production. Son nom provient du «  plateau des Carruades  », ensemble de parcelles jouxtant la croupe du château, acquises en 1845.

Détail du vin Carruades De Lafite 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Carruades De Lafite 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Carruades De Lafite 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Carruades De Lafite 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Carruades De Lafite 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Carruades De Lafite 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2028 - 2035
Production :
-
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Carruades De Lafite 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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