CANTEPERDRIX Ventoux sud 2014 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Plus souvent distinguée pour ses blancs, la «  coop  » de Mazan s'illustre cette année avec son rouge de grenache (70 %), carignan et syrah. Un vin couleur violine, très ouvert à l'olfaction, sur des notes friandes de fruits rouges confiturés et d'épices, dense, suave et rond en bouche, avec une petite note tannique qui vient titiller la finale.

Les Vignerons De Canteperdrix : Le vigneron

Une coopérative fondée en 1928 à  Mazan, village o๠l'on peut visiter le Château du marquis de Sade. Elle dispose d'un vignoble de 750 ha au pied du versant sud du mont Ventoux. Ses adhérents cultivent aussi le raisin de table muscat du Ventoux. En 2015, Canteperdrix a fusionné avec une autre cave du Vaucluse, Terres d'Avignon, la nouvelle entité et sa production prenant le nom de Demazet Vignobles.

Détail du vin Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Canteperdrix Ventoux Sud 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin antillais et mangues sautées.

Garde :
2015 - 2018
Production :
300 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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