CAMIN-LARREDYA Au Capcéu 2014 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Au Capcéu ? Le sommet d'une colline. C'est donc un petit manseng des hauteurs pour ce jurançon au zénith. Un vin d'un magnifique jaune paille, au nez puissant de fruits jaunes mûrs et de fruits exotiques mariés à un noble boisé. La bouche est ample, riche, séveuse, sans jamais perdre en élégance, étayée par une fine vivacité qui porte loin, très loin, la finale.

Sarl Jean-marc Grussaute : Le vigneron

Ce domaine acquis en 1900 s'est tourné vers la vigne à partir de 1970. Après ses études de viticulture-oenologie, Jean-Marc Grussaute, installé une vingtaine d'années plus tard, a quitté la coopérative avant de s'orienter vers le bio (certification en 2010). Le vignoble couvre aujourd'hui 10 ha.

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Détail du vin Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Camin-larredya Au Capcéu 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau caramélisé à l'orange.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL JEAN-MARC GRUSSAUTE

la Fiche du producteur

Appellation :