BERNARD HUMBRECHT Goldert Riesling 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ces vignerons pourront fêter en 2018 le cinquantième anniversaire d'une révolution : celle de la vente en bouteilles. Avec deux superbes cuvées, issues du fleuron de leur domaine, le Goldert, « Côte d'or » de l'Alsace. Le riesling, récolté à la mi-octobre sur ce terroir marno-calcaire, a engendré un moelleux léger de belle tenue, qui charme par sa fraîcheur : robe or brillant aux reflets verts, nez tout en finesse, sur l'acacia, la pêche blanche et le pamplemousse, palais élégant, floral et minéral, tendu, droit et long. Une remarquable expression du millésime. (Sucres résiduels : 16 g/l.)

Dom. Bernard Humbrecht : Le vigneron

À Gueberschwihr, au sud de Colmar, le visiteur est impressionné par les maisons vigneronnes aussi anciennes que cossues, comme la demeure Renaissance à pignon de la famille Humbrecht. La lignée remonte à 1620, les mises en bouteilles à 1968. Jean Humbrecht, ingénieur en agriculture, et son frère Guillaume ont rejoint leur père Jean-Bernard en 2014 et 2016 respectivement. Le domaine couvre plus de 9 ha.

Détail du vin Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Bernard Humbrecht Goldert Riesling 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques.

Garde :
2018 - 2023
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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