BAUDRY-DUTOUR L'Ainsi fait 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un vin sans soufre ajouté, élevé en cuve, aux senteurs épanouies de cassis surmûri et de moût de raisin. Un joli fruit qui s'exprime sans entrave dans une bouche grasse à souhait mais croquante, aux tanins très disciplinés et animée d'une sympathique sucrosité. Beaucoup de plaisir donc dans ce "vin de soif très agréable", à ouvrir sur une belle terrine de viande.

Baudry Et Dutour : Le vigneron

Christophe Baudry, issu de la sixième génération de vignerons, et Jean-Martin Dutour, ingénieur agronome et œnologue, gèrent une maison de négoce et quatre domaines à Chinon : le Ch. de Saint-Louans, le Ch. de la Grille, le Dom. du Roncée et le Dom. de la Perrière.

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Détail du vin Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baudry-dutour L'ainsi Fait 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

BAUDRY ET DUTOUR

la Fiche du producteur

Appellation :