BAUD Chardonnay Cuvée Flor 2011 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Flor, pour floral. C'est ainsi qu'Alain et Jean-Michel Baud ont voulu ce chardonnay. But atteint, au nez en tout cas, avec des senteurs de fleurs blanches qui côtoient cependant le boisé (élevage en fût pendant douze mois). Vanillée, la bouche est aussi délicatement acidulée d'une belle longueur. La matière, assez présente, n'en est pas lourde pour autant : une fine acidité la dynamise. Parfait sur un poisson en sauce, voire grillé, et à boire sans trop attendre.

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Détail du vin Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baud Chardonnay Cuvée Flor 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. BAUD GÉNÉRATION 9

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura