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BAROCCO 2016 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Landes
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Barocco 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Élaborée avec les conseils de l'éminent Jean-Claude Berrouet, ancien vinificateur de Petrus, cette cuvée très sombre, à dominante de merlot, livre un bouquet intense de cassis bien mûr, d'épices et de boisé grillé. On retrouve le bois, intense, et le fruit, tout aussi soutenu, dans une bouche riche et solide, bâtie pour la garde.

Ch. De Bachen : Le vigneron

Le chef étoilé Michel Guérard (Les Prés d'Eugénie) cultive en tursan son jardin de vignes (20,5 ha) à Duhort-Bachen et aussi les étoiles et les coups de cœur dans le Guide. Maison noble dominant l'Adour, le Ch. de Bachen a été acquis en 1983 et, sous la conduite de l'œnologue Olivier Dupont, fait partie des incontournables du vignoble landais, en rouge comme en blanc.

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Détail du vin Barocco 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Barocco 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Barocco 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Barocco 2016 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Barocco 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Barocco 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Barocco 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cochon de lait à la broche.

Garde :
2021 - 2028
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Landes
la Fiche appellation

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