AURETO Maestrale 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Aureto Maestrale 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Aurélie Julien, vinificatrice au domaine viticole du complexe œnotouristique de La Coquillade, signe une cuvée d'un beau pourpre sombre née de syrah (70 %), de grenache et de carignan. D'abord fermé, le nez s'ouvre à l'agitation sur des senteurs complexes de fruits noirs compotés, de sous-bois, de cigare et d'épices (girofle, cumin). Avec de la densité, de la suavité et du volume, des tanins soyeux et une longue finale sur le caramel et le Zan, le palais emporte l'adhésion. À ouvrir dans deux ou trois ans pour accompagner une estouffade d'agneau. Le rosé 2012 Autan (8 à 11 € ; 9 600 b.), rond, gras et fruité (pêche, abricot, fraise), joliment poivré en finale, est cité.

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Détail du vin Aureto Maestrale 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aureto Maestrale 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aureto Maestrale 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aureto Maestrale 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aureto Maestrale 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aureto Maestrale 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

12 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SARL AURETO

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux