ARCADIE Byzance 2014 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Arcadie Byzance 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un cépage local assez peu courant figure en tête de l'assemblage : le lladoner pelut (40 %), marié au grenache (dont il est proche), à la syrah et au mourvèdre. Le vin ? Grenat profond, il s'ouvre sur une note fumée, puis sur des arômes de fruits confiturés, et dévoile une matière souple et ronde. Simple et efficace.

Arcadie : Le vigneron

Originaire de la vallée du Rhône, Agnès Graugnard, oenologue, a créé sa maison de négoce en 2003. Elle vinifie des raisins achetés à trois producteurs partenaires installés dans le Fenouillèdes et dans la vallée de l'Agly. Commercialisés sous la marque Arcadie, ses vins sont issus de vendanges manuelles et fermentent le plus souvent sans levurage.

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Détail du vin Arcadie Byzance 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Arcadie Byzance 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Arcadie Byzance 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Arcadie Byzance 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Arcadie Byzance 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Arcadie Byzance 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Arcadie Byzance 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard au miel.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

ARCADIE

la Fiche du producteur

Appellation :