ALAIN VIGNOT Côte Saint-Jacques Pinot Gris 2000 - rosé

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin cité

Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Mutation du pinot noir, synonyme de pinot beurot, sans doute originaire de Bourgogne et ayant essaimé dans une grande partie de l'Europe, le pinot gris reste présent à Joigny et, associé à d'autres cépages, donnait jadis le "vin gris". Cette bouteille est donc une curiosité. Une colle à poser à vos amis. Nos dégustateurs (sans le savoir) ne s'y sont pas trompés: ils ont reconnu le cépage à l'oeil nu. Ses arômes et sa constitution témoignent également de sa typicité. Un chef d'oeuvre en péril car on n'en fait plus beaucoup. Apéritif ou couscous dans sa jeunesse.

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Détail du vin Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques Pinot Gris 2000 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. ALAIN ET JULIEN VIGNOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne