ALAIN ET CHRISTOPHE LE CAPITAINE Sec Les Perrières 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

D'un jaune pâle brillant, le vin livre une jolie gamme de fleurs blanches, de notes de fruits exotiques rappelant l'ananas. L'abricot et les agrumes apparaissent en bouche tandis qu'une touche minérale vient rappeler le terroir.

Dom. Le Capitaine : Le vigneron

Alain et Christophe Le Capitaine ont beaucoup progressé depuis leurs débuts en 1989 sur leur parcelle de 0,25ha. Ils cultivent aujourd'hui 28ha de terroirs différents vinifiés séparément et leurs vins bénéficient d'un élevage sur lies. Les assemblages se font peu de temps avant la mise en bouteilles.

Détail du vin Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Sec Les Perrières 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à l'ananas.

Garde :
2014 - 2017
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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