Tout connaître sur le vin : nos articles Hachette Vins

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Le cépage noir Maréchal Foch doit son nom au maréchal français du même nom. C'est le fruit d'un croisement entre différentes variétés de ...
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Le mancin noir est un cépage d'antan qui a longtemps été mis de côté par les viticulteurs. Cependant, ce cépage du Bordelais revit depuis ...
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Dans l’Hexagone, le cépage malbec est présent dans différentes régions, mais c'est l’Argentine qui est le premier pays producteur mondial de ...
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Cépage blanc originaire du sud-ouest de la France, le gros manseng donne des vins blancs puissants et fruités comme le jurançon sec.
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Très peu répandu en France, le grolleau gris est un cépage très productif. Il permet d'obtenir des vins légers et fruités.
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Cépage de raisins noirs, le grolleau se concentre essentiellement dans la vallée de la Loire. Sa culture est de moins en moins répandue en ...
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Comme les deux autres variétés (noir et gris), le grenache blanc a été cultivé en Espagne dès l'époque médiévale.
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Originaire d'Espagne, le grenache noir est l'un des cépages les plus répandus au monde. En France, il est cultivé sur plus ...
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Venu de la province espagnole d'Aragon, le grenache gris est principalement cultivé dans les vignobles français des Pyrénées-Orientales et de ...
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Le gascon noir est un vieux cépage aujourd'hui en voie de disparition, caractérisé par de petites grappes, et offrant des vins vifs et colorés.
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