AOC Champagne

Vigneron bien connu, Gérard Soutiran a eu plusieurs fils dont on retrouve les noms dans le Guide. Patrick Soutiran, installé en 1970, cultive – avec sa fille Estelle depuis 2007 – un vignoble de 3 ha ...

"Isabelle et Éric Ammeux sont récoltants-manipulants à Jonquery, petit village de 89 habitants niché entre l'Ardre au nord et la Marne au sud. En 1998, Isabelle a acquis un vignoble et lancé en 2005 l ...

"Fondé en 1833 et conduit aujourd'hui par Chantale Bara, ce domaine réputé exporte 70 % de sa production. Il est situé à Bouzy, l'un des grands crus de noirs de la Montagne de Reims, et ses 11 ha sont ...

Fils de vignerons, Paul Berthelot a développé la maison de champagne conduite aujourd'hui par son petit-fils Arnaud. La société, qui a son siège à Dizy, tout près d'Épernay, s'appuie sur un vignoble d ...

Marie-Thérèse Bonnaire qui conduit le domaine familial depuis une vingtaine d'années a lancé la marque Paul Clouet en hommage à son grand-père. Si la propriété (6 ha) a son siège à Bouzy, les vins son ...

"Cette propriété, fondée en 1840, dispose de caves du XVII e s. et élève une partie de ses vins en foudre de chêne. Son ancienneté ne l'empêche pas d'avoir recours aux techniques modernes d'économie d ...

La coopérative de Vertus, créée en 1950, a choisi pour marque le nom d'un ancien maire de la commune. Elle vinifie aujourd'hui les 120 ha de ses adhérents, installés pour la plupart dans ce village si ...

Lorsque l'on vient d'Épernay, on aperçoit vite Cuis, village classé en premier cru qui marque l'entrée de la Côte des Blancs. Les Michel y perpétuent une exploitation de 20 ha fondée il y soixante ans ...

Célèbre maison sparnacienne fondée en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier, propriétaire de vignes, et par Adèle Jouët. Leur fils, Charles, développe l'affaire, notamment vers l'Angleterre, et crée le prem ...

"Son haut clocher (56 m) signale de loin le village de Chamery, situé au sud de Reims, au pied de la Montagne. Isabelle et Benoist Perseval exploitent un vignoble de 4 ha sur les coteaux environnants. ...

Yves Pertois et Janine Moriset ont uni en 1952 leurs destins et leurs noms sur les étiquettes de leurs champagnes. Cinquante ans plus tard, leur petite-fille Cécile et son mari Vincent arrivent sur l' ...

"Une bouteille de champagne monumentale marque l'entrée de Cramant, rappelant aux visiteurs distraits l'activité économique principale, voire exclusive, de ce village de la Côte des Blancs. Les Petitj ...

Après une expérience en Californie et en Afrique du Sud, Franck Janisson est revenu en 2001 à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims, pour reprendre progressivement l'affaire familiale. Il s'appu ...

"Les faux, ces rares hêtres tortillards étranges, coiffent le village de Verzy, à 200 m de la propriété des Mouzon, qui cultivent la vigne depuis le XVIII e s. sur le versant nord de la Montagne de Re ...

Le grand-père de ce vigneron travailla à la reconstitution du vignoble après la crise phylloxérique. Philippe Dechelle s'est installé en 1982 avant de se lancer dans la manipulation, et conduit 7 ha a ...

Créée au début des années 1980, cette maison a son siège dans la région de Bar-sur-Aube. Sa cuvée Prestige est un pur chardonnay. Finesse des senteurs d'agrumes et de fruits blancs (pêche blanche, pom ...

En 2001, Pierre Gonet et sa soeur Chantal ont pris la succession de leur père Philippe. Bien connue au Mesnil-sur-Oger, cette maison, dont les origines remontent au début du XIX e s., dispose d'un vig ...

Une marque de la maison Tribaut-Schloesser, de Romery, dans la vallée de la Marne. Jean Tribaut l'a créée en hommage à son salarié, Philippe Lamarlière, qui travailla plus de trente ans en cuverie et ...

Fabienne Prié perpétue une tradition vigneronne remontant à 1737. Installée dans l'Aube, à Neuville-sur-Seine, elle gère une structure de négoce forte d'un vignoble de 15 ha. Elle a pris les rênes de ...

Ce domaine du Barséquanais (Aube) élabore ses champagnes depuis les années 1970. Philippe Thévenin, installé en 1979, exploite 6 ha de vignes. Il a lancé sa marque en 1992. Son brut Tradition, presque ...