AOC Champagne

Cette maison, fondée à la toute fin du XIX e s. par Jules Médot, appartient depuis 2003 au groupe Lombart. Elle signe une cuvée millésimée mi-blancs mi-noirs (30 % de pinot noir). Fermé au premier ne ...

"Pour plus d'efficacité commerciale, les coopératives achètent parfois des marques prestigieuses. Les adhérents de la cave de la Goutte d'or n'ont eu qu'à traverser la rue pour trouver leur bonheur: l ...

Aux origines du Centre vinicole Nicolas Feuillatte, une unité installée en 1972 à Chouilly pour stocker et vinifier les récoltes surabondantes de 1970. En 1986, le négociant Nicolas Feuillatte, qui av ...

À quelques kilomètres au sud de la Côte des Blancs, les marais de Saint-Gond donnent naissance au Petit Morin. Juste au nord, au pied d'un coteau, s'étend le village de Villevenard, où vit la famille ...

Un Nowack originaire de Prague épouse une fille de Vandières dans la vallée de la Marne. Baptiste naît de ce mariage, premier des Nowack vignerons. En 1915, les temps sont particulièrement rudes dans ...

Noël Leblond-Lenoir a créé sa marque en 1969. Aidé de ses filles Mélaine et Élise, il exploite un vignoble de 13 ha dans la région auboise du Barséquanais. Alors que le pinot noir est majoritaire dans ...

Sur la rive droite de la Marne, le village de Trélou est dominé par son coteau qui épouse la courbe d'un méandre. Ancien et bucolique, avec son église du XII e s. et ses lavoirs, le cadre invite à fai ...

Exploité par deux frères, ce petit domaine (3,2 ha) proche de Bar-sur-Seine n'a pas trente ans et ne vinifie que depuis dix ans. Il a pourtant fait souvent parler de lui. C'est encore le cas cette ann ...

Petit-fils d'un pépiniériste viticole et fils de vigneron, Olivier Marteaux s'installe en 1998 en aval de Château-Thierry (Aisne), sur la rive droite de la Marne. En 2009, il crée sa marque épaulé par ...

"Pierre Lancelot et Françoise Royer s'établissent à Cramant et créent l'exploitation en 1960. Leur fille, Sylvie, reprend l'affaire en 1996. L'ensemble des chais, du vendangeoir aux caves souterraines ...

Richard Paillette exploite 7 ha de vignes en aval de Château-Thierry, sur le coteau d'Essômes-sur-Marne exposé au soleil levant. Son rosé, qui assemble pinot noir et chardonnay à parité, est une fois ...

Créée en 1948, la marque Palmer & C o appartient à un groupement de producteurs fondé un an plus tôt. D'abord basée à Avize, dans la Côte des Blancs, la jeune coopérative s'est installée à Reims en 1 ...

"Les Paques font du vin depuis quatre générations. D'abord établis à Chigny-les-Roses, ils se sont installés ensuite à Rilly-la-Montagne, à un saut de puce, dans la Montagne de Reims. À la tête du dom ...

Un nouveau nom dans le Guide. L'exploitation, reprise en 1993 par Pascal Devilliers, est implantée à Villedommange, village de la Montagne de Reims proche de la cité des Sacres. Son millésime 2004, as ...

"Issu tous deux de familles vigneronnes, Pascal et Delphine Hénin exploitent 7,5 ha répartis sur la Côte des Blancs, la Montagne de Reims et la vallée de la Marne. Leur rosé est issu d'une macération ...

Les Leblond-Lenoir sont deux à Buxeuil, dans la vallée de la Seine. Installé en 1974, Pascal a lancé sa marque en 1980. Ses enfants Claire et Julien lui succèdent aujourd'hui. Deux tiers de chardonnay ...

En se mariant avec une vigneronne en 1978, Pascal Mazet a embrassé le métier de vigneron. L'exploitation familiale est située au sud de Reims, sur la Montagne. Son brut Tradition allie la récolte 2007 ...

À la tête du domaine familial depuis une trentaine d'années, Pascal Ponson cultive un vignoble de 13,5 ha implanté sur cinq 1 ers crus du versant nord de la Montagne de Reims. Ses cuvées sont élaboré ...

L'étiquette est nouvelle, mais le récoltant est un vieil habitué du Guide, longtemps caché derrière le nom de son père Jean-Marie, retiré depuis 2010. Entre 2004 et 2010, il a commercialisé des champa ...

Ce récoltant-manipulant est établi sur la rive gauche de la Marne, à Boursault – un village célèbre pour son château, à propos duquel on dit que l'on pourrait faire du feu chaque jour de l'année, dans ...