Vins rouges
Sur son petit vignoble, Michel Gracia ne s'encombre pas de titre de château, domaine ou clos, juste Gracia. Pour autant, il ne brade pas ses bouteilles, rares et chères. Dans le verre, un vin très bor ...
Guide 2016
Toujours très régulier en qualité, Talbot propose une fois encore un vin d'une belle tenue. Un 2012 sombre et profond, au bouquet fin et harmonieux, qui associe les fruits rouges frais et un boisé lég ...
Guide 2016
Batailley 2012 est un vin plein de charme, tout en finesse et en légèreté (relative, nous sommes à Pauillac). Légèreté de la robe et finesse du bouquet, porté sur les fruits noirs un rien confits et u ...
Guide 2016
Ce 2012 s'annonce par un nez bien ouvert et chaleureux, sur les fruits mûrs à l'alcool, la prune cuite et le pruneau, les épices, avec à l'arrière-plan de la vivacité, des touches réglissées et balsam ...
Guide 2016
La Belle Connivence est le second vin de ce microdomaine. Ce 2012 affiche une robe jeune, très foncée, à laquelle répond un nez intense, associant le moka et la vanille de l'élevage à des senteurs de ...
Guide 2016
Au nez, des arômes de boisé torréfié, de cèdre, de menthol et de cassis se manifestent sans réserve et en toute harmonie. En bouche, le vin affiche une belle longueur, de la puissance et beaucoup d'am ...
Guide 2016
«Ça fleure bon la Bourgogne et le bourgogne du haut de l'échelle», selon un dégustateur conquis. La palette aromatique s'ouvre en effet sans réserve sur des notes de cerise, de mûre et de myrtille des ...
Guide 2016
Un grand vin, comme ce terroir, mis entre de bonnes mains, sait en livrer. Le nez propose des notes poivrées, de cassis frais et de fruits rouges. Une attaque souple, soyeuse et fruitée ouvre sur un p ...
Guide 2016
D'un joli potentiel de garde, ce vin traduit bien les qualités du secteur de la Combe Lavaut. Il dévoile des arômes engageants de griotte, de framboise et de réglisse. En bouche, l'équilibre entre tan ...
Guide 2016
La couleur, soutenue et violacée, comme la forte intensité aromatique du nez, annoncent un vin d'une grande profondeur. Promesse tenue en bouche. La matière est concentrée, la structure solide et serr ...
Guide 2016
Pas moins de vingt-six mois en barrique pour ce cru- dont six mois sur lies fines-, comme pour les crus classés du même propriétaire. Le résultat? Un vin très dense, aux reflets violines. Le bois neuf ...
Guide 2016
Le merlot (49%) est (légèrement) supplanté par les cabernets (dont 3% de cabernet-sauvignon). Dans le verre, un vin au nez encore dominé par ses dix-huit mois de barrique, mais qui laisse poindre un j ...
Guide 2016
Comme le laisse présager sa robe, d'un pourpre profond à reflets bruns, ce vin a du corps et de l'esprit. Celui-ci s'exprime à travers un bouquet net et harmonieux, aux tonalités fruitées (cassis mûr, ...
Guide 2016
Encore naissant, le bouquet montre déjà de la complexité et de l'élégance à travers de fines nuances d'âtre froid, de clou de girofle et de fruits rouges. Ronde, suave et aimable en attaque, la bouche ...
Guide 2016
Agréable à l'oeil dans sa robe rouge bigarreau, le rouge 2012 du cru charme aussi par ses arômes de fruits rouges (fraise, cerise) que complètent des notes fumées et épicées (cannelle). Fraîche et fra ...
Guide 2016
un second vin corsé (épices) et fruité (fruits rouges), rond, velouté et généreux en bouche, tout en affichant une bonne présence tannique, et une belle fraîcheur qui lui donne du relief. ...
Guide 2016
Issu de 41% de merlot, 43% de cabernet-sauvignon, 14% de cabernet franc et 2% de petit verdot, un vin d'un beau rouge grenat, à la fois goûteux et de garde. Frais et encore discret, le bouquet devient ...
Guide 2016
Là où le grand vin fait la part belle au cabernet-sauvignon (91% en 2012 pour 8,5% de merlot et 0,5% de petit verdot), son «second» offre au merlot une belle proportion de l'assemblage (38%). Dans le ...
Guide 2016
Si la robe, rouge vif et brillant, demeure un peu timide, le bouquet s'ouvre sur de généreuses notes de griotte kirschée, que rejoignent à l'aération les épices et le toasté de la barrique. Ample, cha ...
Guide 2016
Un des crus les plus connus de Pomerol, essentiellement constitué de vieilles vignes (un demi-siècle) implantées sur un terroir argilo-graveleux, en grande partie travaillé à l'aide du cheval. Élevé s ...
Guide 2016
Un vrai pomerol de style traditionnel, à la robe profonde, au nez encore marqué par des arômes de raisins bien mûrs, rehaussés d'un fin boisé. Charnue, ronde et savoureuse à l'attaque, la bouche monte ...
Guide 2016
D'abord vanillé, le nez s'ouvre à l'agitation sur la violette et le cassis. En bouche, le vin se dévoile dans l'onctuosité et l'élégance, faisant valoir des tanins d'un grand raffinement. Un caractère ...
Guide 2016
Le nez est tourné vers des notes de fruits noirs agrémentées d'une touche de graphite et de cuir. Une attaque souple et fraîche ouvre sur un palais riche et consistant, bâti sur de beaux tanins de gar ...
Guide 2016
Porté par des tanins bien présents mais soyeux, ce bonnes-mares évolue dans un style riche, gras et souple, et se montre plus flatteur en bouche qu'au nez à ce stade. L'expression aromatique, sur des ...
Guide 2016
Soutenu par un boisé bien dosé et séducteur, aux tonalités épicées et vanillées, ce grand cru développe à l'olfaction des notes délicates de fruits noirs (cassis en particulier). Le palais, ample, pui ...
Guide 2016
Le nez, ouvert et complexe, mêle notes de griotte, de poivre et de tabac. Dès l'attaque en bouche, on devine le solide vin de garde, bâti sur la fraîcheur et sur des tanins robustes et serrés, encore ...
Guide 2016
Le nez, intense et complexe, mêle notes de fruits sauvages, de pivoine et de terre humide. En bouche, on découvre un vin long, boisé, riche, puissant et concentré, qui dispose de tous les atouts pour ...
Guide 2016
Une puissance certaine se dégage dès l'approche olfactive, qui déploie des notes d'épices, de fruits rouges et noirs. La bouche, ample et dense, adossée à une structure certes robuste mais aussi fine ...
Guide 2016
Un grand cru bien construit, même s 'il est plutôt réservé pour l'heure à l'olfaction (des notes fumées et épicées pointent à l'aération). C'est en bouche qu'il s'affirme: il attaque sur la rondeur, a ...
Guide 2016
Robe noire et dense, bouquet de sureau, d'airelles, de petits fruits noirs et notes balsamiques, l'approche est élégante et complexe. En bouche, on découvre un vin solide, net et droit, souligné par u ...
Guide 2016
Cette cuvée Prestige, issue de vignes de quarante ans, a de bons arguments à faire valoir: un nez tout en fruit, où la cerise est escortée du cassis et rehaussée d'épices, et une bouche ample, fraîche ...
Guide 2015
Paré d'une robe sombre, ce 2012 propose un nez élégant, finement épicé et fruité. Le palais attaque avec netteté avant de déployer un palais très frais, ample et fruité, soutenu par des tanins fins et ...
Guide 2015
Du merlot et du cabernet-sauvignon presque à parité, avec une goutte de malbec. Au nez, un mariage harmonieux d'épices, de cacao et de fruits noirs. Après une plaisante attaque, suave et fruitée, on d ...
Guide 2015
Éric Barrat signe un 2011 tout en fruit, du début à la fin. Au nez, de la mûre et du cassis. En bouche, ces mêmes fruits accompagnent des tanins souples pour conférer à l'ensemble un beau caractère ro ...
Guide 2015
Ce 2011 pourpre profond dévoile un bouquet délicat de fruits rouges nuancé par une note florale et mentholée. Le fruit est toujours bien présent en bouche, où le vin se montre rond et souple, un rien ...
Guide 2015
C'est par un nez complexe de fruits rouges mûrs sur fond d'humus et de feuille de tabac que s'ouvre cette cuvée à dominante de merlot. Ample, suave, charnu, d'une belle densité tannique, dynamisé par ...
Guide 2015
Les deux cabernets s'équilibrent avec le merlot (50%). Après un an d'élevage en barrique, on obtient un vin authentique et harmonieux: nez de cassis juste cueilli, nuancé de touches de pâtisserie, pal ...
Guide 2015
Un assemblage classique dominé par le merlot, élevé en cuve. On aime sa robe profonde, son nez intense, tout en fruits noirs, avec une petite touche grillée, son palais puissant, qui poursuit avec ins ...
Guide 2015
La vigneronne signe ici un bordeaux élégant dans sa présentation violine comme dans son bouquet expressif de cardamome, de fruits rouges et d'épices. Le palais, à l'unisson, séduit par son fruité frai ...
Guide 2015
Le merlot (60%) et les deux cabernets sont à l'origine de ce vin finement bouqueté autour de la cerise noire, de l'amande et des épices douces. Le palais, frais et tonique en attaque, offre de la dens ...
Guide 2015
Ce 2011 d'un beau rouge profond dévoile un bouquet avenant et frais de fruits rouges et noirs. Le fruit est aussi omniprésent dans une bouche ample et souple, sous-tendue par une fine vivacité qui lui ...
Guide 2015
Ce 2012 d'un rouge profond et intense se montre expressif à l'olfaction, ouvert sur les fruits rouges et noirs agrémentés d'épices. Dans la continuité, le palais se montre vif en attaque, puis dense e ...
Guide 2015
Le merlot (70%) et le cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce bordeaux d'un seyant rubis, qui fait la part belle aux fruits rouges frais mâtinés de nuances florales. La bouche est au diapason, tout ...
Guide 2015
Ancien pavillon de chasse des marquis de Guinot, le Ch.Tour Caillet étend son vignoble sur un plateau argilo-calcaire faisant face à Saint-Émilion. Son 2012 dévoile un bouquet fin et frais de fruits r ...
Guide 2015
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2011 se pare d'une élégante robe noire aux reflets violines. Au nez, la vanille apportée par un court passage en fût (trois mois) accompagne les fruits mûrs. Le pal ...
Guide 2015
Micro-bullage et fermentation à basse température pour ce vin qui vise donc le fruit et la rondeur. De fait, le nez évoque les fruits rouges mûrs, agrémentés d'une note d'humus. Dans la continuité, la ...
Guide 2015
Ancienne terre noble, ce vignoble dont l'existence remonte au moins au XVIIIes. est entré dans la famille Quancard en 1968. Mi-merlot mi-cabernets, ce 2012 joue résolument la carte de l'expression aro ...
Guide 2015
Le seul merlot règne sur ces terres de graves rouges recouvertes de gros cailloux. Il donne ici un 2011 grenat profond, bien ouvert sur les fruits rouges et noirs agrémentés d'épices. Le palais, dans ...
Guide 2015
Ce bordeaux d'un beau grenat s'ouvre à l'aération sur la mûre, la réglisse et le grillé de la barrique. Dans une bouche suave, corpulente et «gentiment tannique», les fruits donnent leur pleine mesure ...
Guide 2015
Une pointe de cabernet franc entre dans ce vin largement dominé par le merlot. Un bordeaux plein de générosité, au nez, sur les fruits à l'alcool, comme en bouche, ample, puissante, chaleureuse, aux t ...
Guide 2015
D'un beau rouge profond, ce 2012 évoque au nez les fruits rouges mûrs. Souple en attaque, la bouche se révèle ensuite plus tannique, et même austère en finale. Mais le fruit reste bien présent et l'en ...
Guide 2015
Les argilo-calcaires de Moulon constituent un bon terroir pour le merlot, présent à 75% dans ce vin sombre, au nez complexe de cuir frais, de fruits à noyau, de thym et d'épices. La bouche se révèle a ...
Guide 2015
Des notes de pruneau et de fruits cuits auxquels s'ajoute la griotte dès l'aération. Attaque harmonieuse et souple, trame tannique fine et élégante, finale vive. Un vin jeune et séduisant, déjà bien e ...
Guide 2015
Ce 2012 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon se pare d'une robe profonde et dense, l'annonce d'un vin bien concentré. De fait, les fruits rouges compotés mêlés d'épices ouvrent la dégustation. On les retro ...
Guide 2015
D'un rouge cerise intense, ce 2012 évoque au nez la fraise écrasée et la cerise à l'alcool. Un caractère généreux que l'on retrouve dans une bouche charnue et bien épaulée par des tanins fermes. ...
Guide 2015
Si la «coop» brille le plus souvent en puisseguin et en lussac, elle propose aussi fréquemment de beaux bordeaux. Ici, un 2012 généreusement bouqueté autour des fruits kirschés; un caractère solaire q ...
Guide 2015
Cette Chapelle Saint-Seurin est une nouvelle étiquette. Un vin dominé par le merlot, d'un beau grenat soutenu, sur les fruits mûrs, la réglisse et les épices au nez. L'équilibre est très réussi en bou ...
Guide 2015
Cette cuvée issue de terroirs de Côtes mêle à l'olfaction les fruits mûrs presque confits à un boisé torréfié. En bouche, elle se révèle ample, dense, chaleureuse, bâtie sur des tanins ronds et un bon ...
Guide 2015
De belles larmes sur le verre annoncent un vin gras, de bonne concentration. De fait, après un nez ouvert sur les épices douces et le cassis, le palais se révèle dense, riche, ample et bien structuré. ...
Guide 2015
Un vin largement dominé par le merlot. Élevé en cuve, il affiche pourtant une robe profonde. Le nez, très agréable, mêle le cassis et la mûre à une touche de pain d'épice. Des nuances de fruits macéré ...