AOC Champagne

La famille Sonnette est installée depuis les années 1970 à Porteron, paisible hameau proche de Charly-sur-Marne et situé seulement à 80 km de Paris. Assemblé au meunier (49 %) et au chardonnay (40 %), ...

En 1923, Robert Arnould produit et commercialise ses premières cuvées à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Aujourd'hui, Manuel Janisson, son petit-fils, perpétue l'affaire familiale. Il a ma ...

Ce champagne porte le nom des fondateurs du domaine, créé en 1922. Leurs descendants travaillent en famille sur l'exploitation: Richard Janisson, le père, gère le vignoble, Maxence est chargé de la pr ...

Ce domaine a son siège à Ludes, village classé en 1 er cru sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Deux de ses cuvées font jeu égal avec une étoile chacune. Ce rosé Andréa à la robe profonde couleu ...

L'église romane de Cuis, au nord de la Côte des Blancs, dont la première pierre a été posée au XII e s., a dû voir passer bien des Gimonnet, vignerons enracinés dans ce village depuis des temps immémo ...

Deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay collaborent à ce brut millésimé doré à souhait, au nez bien ouvert, évolué avec distinction, qui exprime la cire, les fruits mûrs et les fruits secs. ...

Le vignoble a été constitué en 1854; Jean Josselin a débuté la commercialisation en 1957. Depuis 1980, c'est son fils Jean-Pierre qui gère la propriété, en s'impliquant aussi bien à la vigne qu'à la c ...

Des armoiries modernes: deux ailes d'or rappelant la carrière d'aviateur de Jean Marniquet, qui vola avec Mermoz avant de se consacrer au vignoble familial et de fonder sa marque. Brice, son petit-fil ...

Le plus ancien vigneron connu de la lignée vivait au début du XVII e s. Ses descendants, Christophe et Frédéric Pernet, dirigent une structure de négoce installée à Chavot, au sud d'Épernay. Ils dispo ...

Le vignoble de la famille Valentin est situé aux alentours de Sacy, à une dizaine de kilomètres de la cité des Sacres. Un assemblage des trois cépages champenois (85 % de noirs, dont 50 % de meunier) ...

Le pinot noir est le cépage dominant du vignoble aubois, si l'on excepte la colline de Montgueux, à l'ouest de Troyes, dont les sols argilo-calcaires favorisent le chardonnay. À la tête du domaine con ...

Situé dans la vallée de l'Ardre, à l'ouest de Reims, le petit village de Brouillet vit de la viticulture. Parmi ses vignerons, Bruno Ariston, rejoint récemment par son fils Charles-Antoine, conduit un ...

Vigneron depuis la fin des années 1970, Jean-Jacques Lamoureux a lancé sa marque en 1985 – un excellent millésime! Aujourd'hui, il exploite 10 ha de vignes dans le secteur des Riceys (Aube), à l'extrê ...

Un nouveau nom dans le Guide. Le domaine a été constitué en 1974 dans la Côte des Bar (Aube), mais c'est après l'installation de la deuxième génération (Sébastien en 2002, diplômé en viti-oeno, et sa ...

Établi dans la vallée de la Marne, Jean-Luc Bondon est à la tête d'un domaine de 5,6 ha. Son 1996 a été très remarqué l'an dernier. Voici un 1999 de la même veine: même note, même assemblage (80 % de ...

Rejoint à la cave par son fils Sébastien, Jean-Noël Haton conduit les 18 ha de l'exploitation familiale, fondée par Octave Haton en 1928, et dont le siège se trouve à Damery, bourg proche d'Épernay, s ...

Îlot viticole de 40 ha, le coteau de Talus-Saint-Prix se trouve à l'entrée de la vallée du Petit Morin, entre Côte des Blancs au nord et Côte de Sézanne au sud. Alain Legret exploite 5 ha dans ce vill ...

En 1929, le vignoble est en crise, les négociants achètent les raisins à vil prix, ce qui pousse Pierre Coutelas, installé dans la vallée de la Marne, à se mettre à son compte. Jean-Pierre Marniquet, ...

Créé en 1955 par Roger, le père de Jean-Yves, ce domaine compte 6,5 ha autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Plus d'une fois remarqué, l'extra-brut est un champagne qui n'a pas reçu d ...

La marque est née en 1964 de l'union de Michel Jeaunaux et de Marie-Claude Robin. Depuis une dizaine d'années, c'est leur fils Cyril qui gère l'exploitation. La majeure partie des 5,5 ha du vignoble e ...