Beaujolais

À la recherche du fruit et de la minéralité dans ses vins, Christophe Coquard insiste ici sur les granites bleus et roses qui composent les sols de l'appellation. Cette cuvée ne manque effectivement p ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une cuvée vinifiée en vendange entière qui a ensuite été successivement élevée 4 mois en cuve et 4 mois en fût. Le nez s'exprime puissamment sur des notes de fruits à haute maturité. Sur un profil un ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin issu d'une traditionnelle fermentation semi-carbonique. Au nez, il présente de belles notes de griotte avec une pointe d'évolution. Un joli fruit se confirme dans une bouche caractérisée par un ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin complexe, ample, élégant et d'une belle intensité aromatique qui séduira les amateurs de l'appellation la plus en altitude du Beaujolais. Les notes de fruits rouges (fraise, cerise) que l'on y ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Égrappés aux deux tiers, les raisins de cette cuvée issue d'un micro-terroir de 62 ares ont donné une bouteille bien typée du millésime et de l'appellation. L'intensité, le gras et l'onctuosité reflèt ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une incontestable réussite pour cette cuvée qui marie la générosité et l'intensité du millésime 2019 avec l'élégance naturelle des vins de l'appellation. Un fruité frais et croquant se manifeste aussi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Les Roches est un lieu-dit de l'appellation sur lequel le domaine met en valeur 80 ares de gamays soixantenaires. Une macération semi-carbonique a permis d'obtenir un vin d'une bonne consistance sans ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un chiroubles de belle facture qui illustre le caractère subtil et délicat des vins de l'appellation. Son expression aromatique, sur les fruits rouges frais et la pivoine, est intense. Une texture pui ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

La cuvée hommage à l'ancienne présidente de la cave est régulièrement présente dans le Guide. Après un millésime 2018 particulièrement réussi, elle est à nouveau au rendez-vous avec une expression aro ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une cuvée issue de la traditionnelle macération semi-carbonique beaujolaise qui se distingue par ses notes de fruits noirs (cassis, myrtille) d'une bonne intensité. Structuré par des tanins présents m ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Le domaine dispose d'une petite parcelle dans le terroir de la Madone dont il tire une cuvée élevée en fût pendant 8 mois. Le vin est intense et complexe, marqué par des notes épicées (vanille), mais ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une cuvée originaire du lieu-dit La Tonne, où Bruno Copéret exploite 3ha. Elle séduit par son fruit, évoquant un gamay à bonne maturité, par la souplesse de ses tanins, son équilibre et sa persistance ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Élevé pendant 6 mois en cuve après une vinification semi-carbonique, ce fleurie séduit par son expression de fruits rouges frais. Une netteté et une élégance qui se confirment en bouche. Des tanins en ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une vinification en raisins entiers complétée par un élevage en cuve de 10 mois ont donné naissance à un fleurie à l'expression aromatique nette et franche, sur des notes de violette et de fruits roug ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée est issue d'un peu plus de 2ha dans le plus fameux des terroirs de l'appellation: La Madone. Sous le soleil de l'été 2019, les vignes ont donné des raisins à pleine maturité et un vin soup ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Macération carbonique d'une douzaine de jours et élevage en fût pour 20% donnent un juliénas d'un bel équilibre. Son nez évoque les fruits noirs, le poivre et la cannelle. Une structure intense s'impo ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Très régulièrement sélectionnée, cette cuvée vinifiée en vendange entière séduit par sa grande harmonie. La texture tannique est riche, soyeuse et gourmande. Une sensation de plénitude qui se confirme ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Nous sommes ici sur un terroir d'origine volcanique pour une cuvée issue d'une classique vinification semi-carbonique. L'élevage en cuve de 6 mois a préservé le caractère floral (iris) et fruité (frui ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un juliénas vinifié et élevé en cuve (8 mois), qui séduira les amateurs de vins à la charpente tannique bien affirmée. Le nez évoque des notes d’épices douces, de réglisse et de fruits noirs. Une cuvé ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée est le fruit d'une sélection parcellaire (74 ares), sur un lieu-dit planté de vignes de 70 ans environ. Ouverte à l'olfaction sur des notes de fruits rouges frais, elle se distingue en bou ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une cuvée «vieilles vignes» effectivement, puisque les ceps mobilisés sont âgés de 86 ans. Côté élevage, elle a été logée en fût de chêne pendant 12 mois. Le boisé est perceptible mais ne nuit pas à l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Des raisins vinifiés sans égrappage, en provenance de vignes de 65 ans sur un terroir de granite rose ont donné une cuvée à la structure affirmée mais agréable. Le nez, ouvert sur des touches végétale ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

De ce terroir schisteux d'un peu moins d'un hectare et demi, Alain Gauthier a tiré un morgon puissant et généreux. Le nez développe des notes complexes et raffinées de cassis et de cerise à l'eau-de-v ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Fontriante est un lieu-dit sur lequel Anthony Charvet exploite 1,3ha. Il fait macérer ses raisins, égrappés à 70%, sans soufre, puis procède à un élevage en jarre. Le nez évoque le cassis et plus géné ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Des notes florales, des fruits noirs (myrtille, mûre), des épices, voilà une expression aromatique qui ne manque pas de complexité. Après une belle attaque en bouche, la matière affirme sa présence da ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin qui se présente avec puissance et une certaine originalité dans son expression aromatique. Outre les classiques fruits noirs et fruits rouges à l'eau-de-vie, il évoque aussi l'olive et le curry ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Éraflée à 50% et mise à macérer pendant 14jours, cette cuvée se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Elle présente des arômes d'épices, de fruits noirs et de pivoine. Sa trame est construite s ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Les vieilles vignes dont il est question pour cette cuvée sont âgées d'une soixantaine d'années. Les raisins ont été égrappés à 40% et vinifiés sans soufre. Ils livrent un vin d'un premier abord peu e ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

De ce terroir emblématique de la Côte du Py, la maison Mommessin tire un morgon qui se met en valeur par son caractère floral et flatteur. Des notes de violette, d'iris et de pivoine sont à la parade. ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Des gamays de 60 ans et une vinification en grappes entières sont à l'origine de ce morgon élégant et long. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'épices, de réglisse et une pointe végétale. E ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Dans la famille Lagneau, Gérard est le prénom du père. La cuvée, conséquente en volume, provient d'une dizaine d'hectares. Elle se distingue par son harmonie en bouche, sa souplesse et ses notes de fr ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une vinification en grappes entières et un élevage en cuve de 8 mois ont présidé à l'élaboration de cette cuvée. Un vin expressif et harmonieux qui développe des arômes de cerise, de pruneau et de fra ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin harmonieux qui s'appuie sur une vinification en grappes entières et un élevage long de 11 mois en cuve. Il s'exprime avec complexité et intensité au nez, autour des fruits rouges et des épices. ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

C'est la principale cuvée du domaine avec pas moins de 14 ha mobilisés. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de fruits noirs et rouges frais. La bouche est ronde et bien équilibrée. ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un moulin-à-vent qui joue la carte de la finesse plutôt que de la concentration. Le nez évoque les fruits noirs accompagnés d'une touche végétale. La bouche, axée sur la souplesse, est relevée par une ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un vin qui demande du temps et de l'aération pour s'ouvrir sur le plan aromatique. La bouche, construite sur des tanins solides, offre un volume intéressant. Environ 30% de vendange entière a été cons ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Avec cette cuvée harmonieuse, Dominique Morel a visiblement trouvé le bon dosage en matière d'élevage: un mixte à parts égales entre la cuve et le fût. Un vin équilibré, long, soyeux, qui déploie une ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un moulin-à-vent qui présente toutes les caractéristiques de la réussite. Sa texture en bouche est pleine, longue et persistante. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et une touche grillée. I ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Sous l'aile du Moulin, s'épanouissent près de 2ha de gamays soixantenaires qui ont visiblement bien profité du soleil de 2018, mais sans surmaturité. Le résultat est un vin harmonieux, gourmand, d'une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

L'équipe du domaine a procédé à une macération longue, 20 jours, en vendange entière suivie d'un élevage en foudre de 12 mois. Des choix qui ont donné un vin d'une généreuse texture et d'une bonne con ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un saint-amour d'une grande intensité aromatique sur des notes de cerise noire et de fruits rouges confits comme des gamays à bonne maturité savent les exprimer. Une texture onctueuse se déploie en bo ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un terroir composé de pierres bleues et de schiste exposé plein sud a donné ce vin qui conserve de l'élégance et de la fraîcheur. Si on ajoute une bonne concentration et de l'intensité aromatique, l'e ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La cuvée dédiée au savant, et par ailleurs père de l'œnologie moderne, est en partie élevée en fût pendant 12 mois. Elle développe des arômes de cassis et de confiture de fruits. Le boisé est donc bie ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Brulhié est l'ancien nom de Brouilly, et les vignes (3ha) sont exposées plein sud. La maturité des raisins est en effet perceptible à travers des notes de fruits noirs compotés. Dotée d'une solide str ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une cuvée qui dégage une certaine élégance aussi bien au nez qu'en bouche. Des arômes fins et aériens de groseille, de cassis et d'épices montent au nez. La bouche, d'un beau volume, est soutenue par ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une sélection parcellaire dans laquelle Robert Perroud retrouve régulièrement des notes de pain d'épice, de cire... qui ont inspiré le nom de la cuvée. Les épices et les notes florales sont au rendez- ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un tel nom de cuvée laisse entendre le caractère granitique du terroir qui l'a vu naître. Environ 30% du vin ont été élevés en fût après une vinification en vendange partiellement égrappée. Le résulta ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le nom évocateur de ce lieu-dit de l'appellation a donné sa dénomination au domaine, mais aussi une identité à cette cuvée. Un vin issu d'une vinification en grappes entières, qui fait valoir une cert ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les raisins en provenance d'une dizaine d'hectares ont été vinifiés en grappes entières, puis le vin a été élevé en foudre pendant 10 mois. Le résultat: un fleurie tout en rondeur, doté de tanins soup ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un élevage mixte et long de 14 mois a abouti à cette cuvée harmonieuse, bien structurée et en devenir. Des notes boisées, épicées mais aussi fruitées (fruits noirs) se font sentir au nez. Un fleurie q ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une petite parcelle d'environ 40 ares, de vieux gamays de 60 ans et une vinification en grappes entières, c'est le tryptique gagnant pour ce fleurie solide et complexe. Les tanins sont un peu fermes p ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

C'est ce lieu-dit situé autour du domaine qui a donné son nom à l'exploitation: 4ha qui ont engendré un vin harmonieux, puissant et profond, ouvert sur des notes expressives de fruits et d'épices, de ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un fleurie vinifié en macération semi-carbonique et élevé pendant un an en foudre. Expressif à l'olfaction (cerise, violette, épices), il montre une belle structure en bouche et une bonne persistance ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

De ce terroir de schistes granitiques est né un vin puissant, riche, intense. La finesse n'est pas sa qualité première, mais son expression aromatique (fruits confits, touche grillée) et son équilibre ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Guillaume Blanchet a pratiqué une longue macération carbonique et un élevage en cuve de 9 mois pour obtenir un juliénas à la fois frais, élégant et gourmand, dont le nez associe des touches végétales ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce morgon se montre riche, rond et puissant en bouche. Les épices et la cerise noire constituent ses caractéristiques aromatiques. Un Côte du Py intense, bien armé pour la garde. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une cuvée hommage au grand-père de Franck Chavy, né en 1920. Ce dernier a lui-même cultivé ces vignes octogénaires. La vinification a visé à extraire toutes les qualités de raisins bien concentrés: le ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Des cuvaisons longues, en grappes entières, et un élevage en fût de 12 mois ont fait de ce morgon un vin bâti pour une garde prospère. Au nez, le cassis, la violette et une touche végétale se font sen ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Implantées sur un sol d'argile et de schiste, les vignes du domaine ont atteint près de 80 ans. Cette cuvée, élevée en fût pendant 10mois, présente un profil structuré. Les tanins sont fermes et l'aro ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le domaine des Souchons, né en 1752, compte 14ha sur Morgon. Cette cuvée issue du terroir schisteux des Grands Cras a été partiellement élevée en fût de 400 l. Le boisé est bien fondu et le nez s'expr ...

Guide 2021

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €