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AOC Sancerre
LES VINS D’APPELLATION Sancerre
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Vin rouge tranquille
Petite parcelle de 44 ares située sur la commune de Bué, la Louisonne repose sur un sol calcaire de caillottes, planté de ceps de pinot noir âgés d'une quarantaine d'années. L'olfaction installe le dé ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Dans le monde du vin depuis 1513, la maison de négoce Joseph Mellot propose des cuvées dans la plupart des appellations du Centre-Loire. En sancerre, il s'agit d'un 2009 au bouquet complexe composé de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Installée comme négociante depuis cinq ans, Karine Lauverjat a ouvert une boutique au coeur de Sancerre afin de faire découvrir ses vins aux visiteurs de passage dans la ville. Au vu de sa progression ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Éric Louis, qui conduit le domaine familial depuis 1996, vient d'ouvrir un pôle oenotouristique de 3 000 m 2 composé d'une cave voûtée et d'un espace de dégustation où il propose une découverte intera ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Sélectionné par la maison de négoce Loiret Frères (mis en bouteilles par Jean Dumont), ce vin livre un bouquet intense mariant les épices et l'abricot à des parfums plus acidulés évoquant les agrumes. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Les ammonites sont des fossiles en forme d'escargots – représentées sur l'étiquette – que l'on trouve dans le kimméridgien, sol où a pris naissance ce 2008. Le premier nez est discret; une petite aéra ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Associé depuis 2008 à Pascal Joulin, qui travaillait déjà sur le domaine depuis plusieurs années, Michel Vattan a élaboré une cuvée issue de sols de calcaire oxfordien. Jaune paille clair à reflets or ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La naissance de cette propriété familiale remonte à plus de trois cent cinquante ans. L'exploitant actuel, Pascal Balland, propose un vin rouge aux arômes typés et friands: framboise et cassis pour le ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Créée en 1987, cette maison de négoce présente un vin issu du Clos du Roy, parcelle au terroir calcaire, exposée plein sud. Le bouquet s'exprime avec délicatesse, sans exubérance, sur de fraîches note ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
À la tête du domaine depuis vingt-cinq ans, Nicolas Reverdy travaille aujourd'hui aux côtés de sa belle-soeur Sophie. Leurs Anges lots ont été élevés et vinifiés en cuves de bois de 40 hl, ce qui perm ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
L'aménagement de la cave du domaine a suivi les évolutions technologiques de ces quarante dernières années tout en conservant des témoignages du passé fort instructifs pour les visiteurs. D'une régula ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine a vu le jour en 1965, sous l'impulsion de Jean Deniot, alors maître vigneron à Chavignol. Il est aujourd'hui conduit par son petit-fils, qui présente ici un vin dont le bouquet agréable a c ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Au pays du fromage de chèvre, vous pourrez profiter de votre passage dans le village pour acheter quelques crottins de Chavignol et, pourquoi pas, les déguster avec ce sancerre élevé dix mois en fût d ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le Clos du Roy est un lieu-dit renommé du Sancerrois, situé sur des calcaires tendres appelés ici "griottes". C'est là que sont plantées les vignes de sauvignon à l'origine de ce 2009 au bouquet inten ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Dans le Sancerrois, de nombreuses caves sont construites à flanc de coteau et permettent de travailler par gravité. C'est le cas chez Roger et Didier Raimbault depuis 2005. Plus souvent sélectionnés p ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les quelques reflets tuilés qui animent la robe grenat de ce 2008 trahissent une certaine évolution. À l'aération, le bouquet dévoile des parfums intenses de pruneau, de fruits rouges confits et d'épi ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Vincent Grall a créé son vignoble en 1989 et s'y consacre à plein temps depuis 1999. Avec ses 3,50 ha de vigne, il fait partie des plus petits producteurs du Sancerrois. Pour célébrer ce vingtième mil ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La Vallée des vignes voit se succéder des sols calcaires et argilo-calcaires sur lesquels poussent les ceps de sauvignon qu'Éric Cottat a réunis dans cette cuvée d'abord sur la retenue, qui révèle qua ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Depuis quelques années, Alain Gueneau est épaulé par sa fille Élisa sur un vignoble de 16 ha. Leur rosé se pare d'une robe saumonée, pâle et lumineuse. Un fruité intense domine au nez: banane mûre sur ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Des sols composés de caillottes, de terres blanches et de silex sont à l'origine de ce vin à la robe jaune pâle limpide. Le nez discret mais élégant laisse poindre des notes variétales et végétales (m ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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