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AOC Touraine
LES VINS D’APPELLATION Touraine
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Vin blanc tranquille
Une cuvée de teinte doré soutenu qui livre des notes de surmaturation liées à la sélection de vieilles vignes, au travail du sol, à l'effeuillage minutieux et à la maîtrise de la charge de la vigne. C ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Certes, il est concentré comme il se doit en 2003, mais ce touraine a gardé son équilibre. Les tanins se fondent dans sa chair toute fruitée (cassis) et épicée, avec en finale une légère pointe acidul ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Egalement producteurs de touraine-azay-le-rideau blancs et rosés, Nicolas et James Paget ont su tirer leur épingle du jeu dans ce millésime caniculaire. Avec brio, qui plus est... Ce vin vêtu, tel un ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Installés au pied du château d'eau (un comble), Thierry et Joël Delaunay ont implanté leur vignoble sur les coteaux les plus qualitatifs de la rive gauche du Cher. Leur 2003, issu de l'assemblage de c ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Un touraine classique, pâle à reflets verts. Les arômes de genêt se manifestent tout au long de la dégustation comme l'affirmation de la personnalité du sauvignon. La vivacité est en outre équilibrée. ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Si vous souhaitez comprendre les effets du chaud soleil de l'année 2003, goûtez donc ce touraine qui assemble le côt et le cabernet franc à parts égales. Côté arômes, ce sont les notes grillées et les ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé issu d'un subtil assemblage de pinot noir et de pinot gris. Très expressif sous une robe saumon pâle, il dispense des arômes de fruits rouges intenses, puis offre au palais une agréable fraîch ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
La famille Plou n'a jamais quitté Chargé depuis... 1508. Dans les caves troglodytiques creusées dans le tuffeau au XIX e s. a été élaboré ce vin élégant, dont les arômes subtils évoquent les fleurs bl ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un côt de découverte, léger, facile, aromatique, dans un millésime qui a souvent écrasé le fruité sous la chaleur. Sa rondeur et ses arômes de fruits noirs le rendent agréable dès aujourd'hui. La cuvé ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un touraine sans épines, tout de douceur et d'élégance. Les arômes de noisette grillée dominent le fruité au nez, puis la bouche souple et ronde présente un bon retour aromatique en finale. Un vin har ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine est spécialisé dans les vins de cépages, issus de vignes greffées ou non. Ce 2004 a été vinifié et mis en bouteilles sans aucun ajout de conservateur. Résultat: un gamay vêtu d'une robe cur ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur la route de Cheverny et de Chaumont-sur-Loire, vous trouverez aisément le domaine que Jacqueline Louet conduit avec sa fille Christine, oenologue. Vous y découvrirez cette cuvée de belle facture, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
C'est dans les caves du château de La Cour, demeure où se serait réfugiée Agnès Sorel, que Marc Badiller laisse vieillir ses vins. Le nom de cette cuvée fait référence au chêne tricentenaire qui pouss ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le caveau de dégustation se trouve dans des bâtiments bien restaurés du XVII e et du XVIII e s. Vous y découvrirez un vin cerise noire à reflets violacés qui se distingue par un caractère légèrement a ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Produit à partir de vignes cultivées en agriculture biologique, ce rosé très pâle s'inscrit dans le style des vins de soif, dans le bon sens du terme. Il décline des arômes de fruits rouges, puis offr ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
La coopérative de Francueil vinifie l'ensemble des vendanges des producteurs de cette commune, soit 500 ha. Ce rosé de teinte saumonée explose d'arômes très frais de fruits rouges. Il se montre souple ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Cette cave coopérative, qui regroupe quelque 300 ha de vignes, propose une sélection issue d'une vendange réalisée le 26 août 2003: une précocité due à la chaleur de l'été. Robe grenat, nez fruité, bo ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
De teinte soutenue, ce rosé limpide fait preuve de finesse dans ses arômes de fraise et de framboise. Souplesse et fraîcheur sont au rendez-vous en bouche pour un plaisir simple en plein après-midi. ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Cette maison est spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents en Touraine et en Vouvray. Ce brut aux fines bulles peut surprendre par sa vivacité, mais celle-ci n'est que le reflet de la natur ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Evelyne et François Martineau invitent tous les ans leurs clients à venir déguster poulet et cochon cuits dans le four à pain du domaine datant de 1850. Ce gamay accompagnera bien ce repas, car il pos ...
- de 5 €
Les vins du guide
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