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AOC Touraine
LES VINS D’APPELLATION Touraine
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Vin blanc tranquille
Un classique au sein de l'appellation touraine que ce sauvignon aux notes de pamplemousse et d'acacia. La bouche est souple en attaque, puis douce et agréablement persistante. Le gamay 2004 est égalem ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le millésime 2003 a été généreux et nombre de cuvées ont le potentiel pour vieillir entre trois et cinq ans. Celle-ci n'échappe pas à la règle. Puissante, structurée par des tanins encore présents, el ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Après avoir travaillé quinze ans à la SNCF, Lionel Truet a décidé de retrouver la terre familiale et a planté sa vigne. C'était en 1992. Douze ans plus tard, le voici dans le Guide grâce à ce sauvigno ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le nom de cette cuvée est bien trouvé... En effet, le jury a particulièrement apprécié le soyeux de ce vin associé à la puissance aromatique due au millésime. Bruno et Patricia Denis ont recherché la ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Récolté sur les terroirs à perruches des premières côtes du Cher, le gamay s'exprime parfaitement dans ce vin couleur cerise qui explose en arômes de fruits rouges (cerise encore...). Les tanins soupl ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
De belle présentation dans le verre, ce vin saumoné à reflets gris offre un caractère floral persistant qui sied bien à la rondeur de sa chair. Vous le goûterez avec du nougat de Tours. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Engagés dans la culture respectueuse de l'environnement, Annabelle et Jean-Marie Michaud ont produit sur les sables de Sologne un vin aromatique qui témoigne d'une vendange bien mûre. Equilibré et sag ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Producteur de touraine-amboise, François Péquin possède également des vignes en appellation touraine qui lui ont permis d'élaborer ce sauvignon mêlant agrumes mûrs et barbe à papa au nez. Celui-ci pos ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Des actes notariés attestent l'existence de ce domaine au XVIII e s. Entre les années 1985 et 1995, Dominique Girault a doublé sa superficie viticole pour parvenir aux 20 ha actuels. Son touraine a to ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La maison Barbou est reconnue pour la qualité régulière de ses vins produits sur le terroir argilo-sableux de la Sologne viticole. Son touraine jaune pâle brillant de reflets argentés offre un bouquet ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce cabernet aura atteint sa pleine maturité à la sortie du Guide. De teinte burlat, il dispense des notes de cuir assorties d'arômes de fruits rouges. L'attaque est souple, les tanins enrobés d'une ch ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine bien exposé sur les coteaux de la rive gauche de la Loire a été repris en 2003 par deux jeunes vignerons. Premières vendanges, premier vin et première citation dans le Guide. Cette cuvée gr ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Une excellente entrée de gamme que ce sauvignon au délicat nez d'agrumes. Le corps svelte et léger laisse une impression de fraîcheur. Vous servirez cette bouteille avec une terrine de poisson ou des ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle brillant, ce touraine ne manque pas de présence grâce à ses arômes typiques du sauvignon. L'attaque est souple, l'équilibre bien maîtrisé et la finale persistante. Une bouteille qui donne e ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Produit à la limite orientale de la rive droite du Cher, sur des terroirs sablo-graveleux, ce vin à la robe argentée se montre discret au nez, mais dévoile un bon équilibre et une finale fraîche. Le j ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Ce vin s'est singularisé lors de la dégustation des touraine par sa robe or jaune d'abord, puis par ses arômes évolués qui mêlent fruits confits et fleurs blanches. Sa carrure aussi, ou plutôt sa soph ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
A flanc de coteau, les vignes regardent couler le Cher. Le gamay a produit ce rosé élégant, qui mêle subtilement les fruits et les fleurs. Sans une once d'agressivité, le vin développe d'agréables fla ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Situé au coeur de la Sologne viticole sur des terroirs sablo-argileux très différents du reste de la Touraine, ce domaine a produit un vin bien typé, cependant. Ouvert sur des arômes de buis et de gen ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Deux dates à retenir: Pâques et l'Assomption. Jean-Marc Gallou organise alors des portes ouvertes: il vous servira des fromages et des pâtés de la région en accompagnement de ses vins. Son petit cavea ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un vieux pressoir sur roue datant du début du XX e s. est placé à l'entrée du domaine, comme un symbole. Franchi le seuil du caveau, vous découvrirez cette cuvée qui a gardé de son élevage d'un an en ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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