AOC Bergerac

On trouve des vignerons du nom de Sergenton dès le XVI e s. Le domaine du Haut-Montlong était connu pour ses monbazillac. Il faudra désormais compter aussi avec ses rosés. Dans ce "Vin d'une nuit", la ...

Depuis 1892, quatre générations de Geneste ont agrandi peu à peu le domaine familial tout en aménageant les caves. Aujourd'hui, Patrick Geneste est à la tête de 24ha de vignes et vient de transformer ...

La couleur rose soutenu annonce une belle matière. Le nez n'est pas des plus puissants, mais apparaît bien marqué par les fruits rouges. On retrouve cette saveur fruitée en bouche avec une certaine vi ...

Une nouvelle consécration pour ce domaine qu'il faut absolument découvrir grâce à une cuvée qui fait l'unanimité dans l'excellent millésime 2000. Un vin dominé par le cassis, tant au nez qu'en bouche, ...

Une bouteille signée par une coopérative fondée en 1939, et qui vinifie aujourd'hui quelque 400ha à l'ouest de l'appellation. La couleur est soutenue pour un rosé, avec des reflets violacés. Le nez ré ...

Ce vin fut coup de coeur dans le millésime précédent. Cette année, il se différencie des autres rosés par des notes aromatiques plus florales que fruitées qui s'accompagnent de nuances d'agrumes, prés ...

Deux bergerac rouges élaborés par la coopérative de Sigoulès ont été cités par le jury. Deux cuvées très différentes. Importante en volume, cette cuvée Chêne Peyraille est élevée seulement pour partie ...

Cette cuvée a été vinifiée et élevée en fût de chêne, ce qu'elle a du mal à dissimuler. Ainsi, au nez, les arômes de litchi et de citron s'accompagnent d'un boisé intense, voire dominateur. Vive et fr ...

Ce 2000 paré d'une robe intense et profonde apparaît plutôt évolué au nez, avec des arômes qui tirent sur le chocolat. Les tanins du bois occupent encore toute la dégustation et demandent à se fondre ...

Cette cuvée du négoce célèbre la Félibrée, fête instituée en 1903 dans le sillage du mouvement félibrige, et organisée chaque premier dimanche de juillet par une ville du Périgord en l'honneur de la l ...

Il a séjourné dix mois en fût, et apparaît très marqué par le bois neuf. Le premier nez libère des notes toastées et épicées, tandis que les fruits mûrs s'expriment à l'agitation. La bouche séduit par ...

Parmi les vins du château de la Colline, ce sont deux bergerac secs qui ont retenu l'attention des dégustateurs. La cuvée Calista a gardé dans sa palette le souvenir de son élevage de dix-huit mois en ...

Proposée par la société de négoce de la famille de Conti (voir Moulin des Dames), créée en 1999, cette cuvée Casanova joue comme il se doit sur la séduction avec son nez fruité agréable, sa bouche ron ...

Il est à boire maintenant, ce 99. On appréciera alors son joli nez de fruits confits, sa bouche tendre et gouleyante, très fruits rouges. Un classique de l'appellation. ...

Ancienne dépendance du château de Bridoire, cette exploitation dispose d'une quinzaine d'hectares. La moitié du vignoble est dévolue aux cépages rouges. Cette cuvée présente un nez assez animal, typiq ...

Un vin noir: la robe est foncée, à reflets violets. Très fruité au nez, il évoque les fruits mûrs ou cuits. Après une attaque un peu fraîche, il évolue sur des tanins pleins et enrobés. La finale, enc ...

Blanc-vert, ce bergerac sec évoque le sauvignon grâce à ses arômes typiques, très floraux. En bouche, il est frais dès l'attaque, puis développe un fruit savoureux. Un vin classique? Certes, et plaisa ...

A La Jaubertie, on n'hésite pas à vendanger pendant la nuit, de manière à récolter un raisin plus frais qui révélera mieux ses arômes. Le résultat est à la hauteur des efforts déployés. Ce bergerac, m ...

Derrière une robe jaune pâle, brillante, se profile un nez intense et complexe, évoquant les fruits mûrs. Harmonieux dès l'attaque, ce bergerac sec laisse une sensation de fraîcheur jusqu'en finale. I ...

Michel et Agnès Dameron se sont installés sur cette petite propriété (6,50ha) en 1998 et nous ont soumis leur premier millésime. La robe grenat attire l'oeil. Le nez, assez fruité, mêle les fruits rou ...