AOC Gaillac
LES VINS D’APPELLATION Gaillac
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Vin blanc tranquille
un blanc sec issu de loin de l'oeil et de mauzac à parité. Expressif au nez (agrumes, fruits jaunes), il se montre boisé et acidulé en bouche. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La génération précédente brille par ses «Vendanges dorées». Il faut compter aussi avec les vendanges tardives de l'Enclos des Roses. Ce 2014, pur loin de l'oeil, obtient un coup de coeur -comme le 201 ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
l'ondenc (50%), cépage local devenu rare, côtoie le mauzac dans ce blanc sec, équilibré, aromatique et frais. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
De couleur paille dorée, ce pur loin de l'oeil charme par la délicatesse de son nez floral et miellé, rafraîchi par des notes d'agrumes confits. Onctueux, doux et velouté en attaque, le palais est ten ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un trio braucol-merlot-cabernet-sauvignon. Symphonie des parfums, puissance du fruité (fruits rouges, noyau), douceur de la réglisse. Accord des saveurs, concentration, suavité de la vanille, longue f ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
partagé entre loin de l'oeil et muscadelle, il se distingue par la puissance de ses arômes (abricot, cire, épices), et conjugue suavité et fraîcheur. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Issu d'un assemblage de braucol, de syrah et de merlot, ce 2015 montre quelques reflets tuilés d'évolution et livre des senteurs de cuir, puis de fruits noirs confiturés. Rond en attaque, ample et gra ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
élevé en cuve, un vin rond et équilibré, aux arômes de fruits noirs et d'épices. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
La syrah domine (60%) dans l'assemblage de ce rosé, complétée par le duras et le braucol. De couleur framboise clair, ce vin développe une palette assez complexe, entre fleurs, agrumes et touches végé ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
De fines bulles forment un joli cordon dans une robe or pâle et font monter des senteurs bien typées de poire et de coing. Ce fruit se prolonge dans une bouche bien équilibrée entre acidité et sucre. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
onctueux et équilibré, il rappelle une pâtisserie avec ses parfums de miel, de fruits mûrs, d'écorce d'orange, de rhum-raisin et de vanille. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Une bulle dynamique, un nez d'une fraîcheur agréable, sur des notes de pomme et de poire caractéristiques du cépage mauzac, agrémentées de touches de noisette et d'amande. En bouche, un bel équilibre ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
le braucol allié à la syrah et au duras pour ce vin rouge souple et fruité. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un vin qui demande de l'aération avant de libérer des senteurs de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices. Fraîche et nette en attaque, la bouche n'est pas très concentrée mais elle séduit par sa text ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
une belle richesse en sucre pour ce gaillac gorgé de miel, onctueux et parfumé. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Associant quatre cépages, cette cuvée n'a rien d'exubérant au nez, mais elle attire par ses senteurs particulièrement fruitées. L'attaque franche ouvre sur un palais ample et gras où le fruit s'affirm ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
composé de loin de l'oeil et de sauvignon à parts égales, un blanc sec bouqueté, beurré et miellé, ample et gras. ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
une méthode gaillacoise équilibrée et bien typée avec ses arômes de pomme et d'agrumes. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une robe paille aux reflets dorés pour ces vendanges tardives mariant loin de l'oeil, mauzac et muscadelle. Ses parfums puissants et typés évoquent les fruits jaunes très mûrs, voire confits, et le mi ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La robe vieil or aux reflets ambrés et le nez intense, aux nuances de surmaturation évoquant le coing, l'orange confite et la figue sèche annoncent la concentration de ce pur loin de l'oeil. Un vin de ...
15 à 20 €
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