Beaujolais
À la tête du domaine depuis 1986, Régis Descotes est bien connu des habitués du Guide, qui se rappelleront un coup de cœur décroché par cette cuvée Prestige dans le millésime 2004. Élevé douze mois en ...
Guide 2010
Cette famille de vignerons installée à Millery depuis le début du XIX e s. exploite près de 17 ha de vignes: le chardonnay (90 %) et l’aligoté (10 %) ont donné naissance à un vin pâle et limpide aux r ...
Guide 2010
Cette jeune maison de négoce créée en 2001 s'est spécialisée dans la mise en bouteilles à la propriété de vins issus de sélections de parcelles. Des vignes de soixante-dix ans cultivées sur un sol de ...
Guide 2010
Le vignoble de la propriété dirigée par Fabien de Lescure s'étend sur 19 ha. Ce vin à la robe limpide, grenat foncé, s'affirme après une légère aération par des senteurs de fruits rouges et noirs, de ...
Guide 2010
On se souvient des deux coups de cœur consécutifs attribués aux vins du domaine: pour un moulin-à-vent 2005, puis pour le millésime 2007 de cette cuvée Joséphine. Cette année, le moulin-à-vent Vieille ...
Guide 2010
Monique et Bernard Passot conduisent cette propriété, dans la famille depuis cinq générations, mais aussi le domaine Passot-Collonge dont un morgon 2005 avait décroché un coup de cœur. Issu de vignes ...
Guide 2010
Ce domaine familial dont les origines remontent au tout début du XIX e s. a été repris en 1991 par Éric et Chantal Coudert-Appert. Ces derniers ont élaboré une cuvée rouge intense, qui s'annonce au ne ...
Guide 2010
À la tête de ce domaine depuis 1970, les Gauthier cultivent une dizaine d'hectares en lutte intégrée et exportent 60 % de leur production, notamment en Irlande. Leur vin à la robe grenat et aux senteu ...
Guide 2010
Cette Madone à la robe grenat foncé parée de reflets violacés a été élaborée à partir de vignes de cinquante ans. Elle libère d'intenses parfums de fruits noirs légèrement confiturés, agrémentés de no ...
Guide 2010
À la tête de l'exploitation de 11 ha depuis 1980, Alain Peytel est installé dans une maison datant du XVIII e s. Il a élaboré un juliénas aux reflets rosés exhalant des senteurs de noyau de cerise. La ...
Guide 2010
Ce petit domaine consacre 60 ares de vignes à la production de beaujolais-villages, et le reste de ses parcelles à son juliénas. La cave vient d'être rénovée mais ce 2007 n'a pas bénéficié de ces inve ...
Guide 2010
Les deux tiers de cette exploitation de 9 ha sont constitués de vignes de plus de soixante-dix ans. Elles sont à l’origine de cette cuvée rouge foncé aux parfums intenses de fruits noirs. La bouche au ...
Guide 2010
Michel Laplace cultivait ses vignes comme métayer jusqu’en 1999, date à laquelle il en est devenu propriétaire. Son vin se pare d’une robe pourpre limpide et livre des arômes de petits fruits rouges q ...
Guide 2010
Cette marque de grande distribution voit régulièrement ses sélections retenues dans le Guide. Cette année, deux d’entre elles obtiennent une citation: le beaujolais rouge Dom. des Bories 2008 (3 à 5 € ...
Guide 2010
Ce clos est une parcelle constituée de vignes de quatre-vingt-cinq ans implantées sur un terroir granitique. ces ceps vénérables ont donné naissance à un 2007 pourpre intense, au nez minéral et boisé ...
Guide 2010
D'ascendance vigneronne, les Boulet exploitent un domaine de 8 ha répartis sur trois appellations. Ils ont élaboré un juliénas à la robe légère et brillante, qui évoque au nez la cerise à l’eau-de-vie ...
Guide 2010
Histoire, architecture, gastronomie et vin se mêlent ici: le château, ancienne possession des sires de Beaujeu, entouré d'un jardin dessiné par Le Nôtre, abrite un hôtel-restaurant quatre étoiles. Les ...
Guide 2010
Cette Tête de cuvée s'ouvre sur les fruits mûrs et les notes de kirsch. Une chair ample et fraîche enrobe des tanins fins. Malgré une légère amertume en finale, l'ensemble est équilibré, bien typé mor ...
Guide 2010
Conduit depuis 1986 par Bernard Donzel, ce domaine de près de 10 ha est dirigé par le seul Vincent à partir de 2007. De couleur rouge soutenu, sa cuvée Prestige livre des parfums expressifs de fruits ...
Guide 2010
«J» comme Jacques, Jules et Jean Boulon qui se sont succédé à la tête du domaine de 25 ha transmis de père en fils depuis six générations. Cette cuvée carminée livre des parfums de fruits rouges confi ...
Guide 2010
Michel Rampon est une nouvelle fois au rendez-vous du Guide. On se souvient de son régnié 2005 coup de cœur dans l'édition 2008. Son morgon 2007 exprime des parfums typiques de cassis, de framboise et ...
Guide 2010
Un vin plein de jeunesse, signé Martial Nesme, installé depuis 1973 sur ce domaine de 12,5 ha. En témoignent la robe rouge intense et le nez fruité à souhait (cassis, cerise, framboise). Franche et fr ...
Guide 2010
Deux cuvées retenues pour cet habitué du Guide: un saint-amour 2008, cité, et ce morgon rouge burlat, dominé par les fruits bien mûrs. La bouche est franche et fraîche, sur la cerise, les tanins sont ...
Guide 2010
Les morgon d'Hervé Lacoque sont régulièrement au rendez-vous du Guide. La version 2008 séduit par sa robe limpide et brillante, et par son nez complexe où se mêlent menthe et cerise. La bouche ne manq ...
Guide 2010
À la tête de ce domaine de 16 ha depuis 1985, Olivier Depardon a vinifié une cuvée d'un rouge très foncé, presque noir, qui s'ouvre sur des parfums complexes à dominante de fruits noirs. On retrouve c ...
Guide 2010
En 1979, Lucien Grandjean prend les rênes de cette propriété transmise de père en fils depuis quatre générations. En 2005, il a fait l'acquisition d'une parcelle de vignes totalement enherbée, à l'ori ...
Guide 2010
Ce morgon paré d'une robe légère montre quelques nuances tuilées. Il s'ouvre sur des notes de fruits noirs et d'épices. Sa chair, gorgée de fruits noirs et rouges, ronde et chaleureuse, finit sur une ...
Guide 2010
Fruits noirs et notes amyliques, voilà ce que l'on respire dans ce vin paré d'une robe rouge profond à reflets roses. La chair ronde s'appuie sur une solide structure tannique. L'ensemble est agréable ...
Guide 2010
Une idée originale pour partir à la découverte du Beaujolais? Gérard Brisson propose une balade dans les vignes et la région en Bentley 1965 ou en 2 CV Citroën. Au retour, dégustez ce 2007 du climat L ...
Guide 2010
Au cœur de l'appellation, au sud de Villié-Morgon, se trouve la Côte du Py, le plus célèbre des six climats du cru. C'est là qu'est né, de vignes quarantenaires, ce morgon rubis foncé nuancé de rose. ...
Guide 2010
Ce négociant beaujolais se distingue avec trois sélections citées dans la série des «Terres»: un beaujolais-villages rouge Terre de Granit 2008, un fleurie Terres de Granit rose 2008 (8 à 11 €) et ce ...
Guide 2010
Installé depuis 1988, Éric Bulliat est rejoint cette année par son fils; la tradition familiale est respectée. Côté vin, ce 2008 s'ouvre sur des notes fraîches de cassis et de fruits rouges. En bouche ...
Guide 2010
Le nom du domaine rend hommage au père des actuels propriétaires installés sur la colline de Durette, face au massif du Mont-Blanc. Cette cuvée rouge foncé exhale un riche bouquet de fruits cuits, de ...
Guide 2010
Installée sur la colline de Bel Air dans des bâtiments en granite bleu datant de 1840, la propriété domine Beaujeu et la vallée de l'Ardières. Jean-Marc Lafont y a vinifié un vin grenat brillant au ne ...
Guide 2010
Ce domaine de 14 ha conduit en lutte intégrée présente un régnié grenat profond, qui livre d'intenses senteurs de fruits rouges et noirs agrémentées de notes boisées (chocolat, torréfaction, nougat). ...
Guide 2010
Ce domaine de 11 ha conduit en culture raisonnée est un habitué du Guide; il présente une cuvée à la robe rouge soutenu, dont les parfums fruités accompagnent un palais léger et souple. À boire sans a ...
Guide 2010
Issu d'une famille de vignerons, Paul Cinquin est à la tête du domaine familial depuis 1970. Des vignes de cinquante ans sont à l'origine de cette cuvée rouge sombre, qui s'ouvre sur le cassis et la f ...
Guide 2010
Cela fait désormais quatre ans que Frédéric Laissus conduit la propriété familiale transmise de père en fils depuis 1947. Il a élaboré une cuvée rouge violacé aux intenses parfums de cerise noire et d ...
Guide 2010
Jean-Luc Ducruix conduit depuis 2005 cette propriété de 10 ha aux bâtiments en pierre de taille datant du XIX e s. Il a élaboré un régnié grenat sombre, aux parfums complexes de fruits rouges, de fleu ...
Guide 2010
On se souvient d'un coup de cœur décroché par le brouilly 2006 de Jean-Marc Laforest, qui dirige cette propriété depuis 1973. Le brouilly 2008, lui, obtient une citation, de même que ce régnié rouge s ...
Guide 2010
Depuis cette propriété familiale dont les origines remontent à 1897, on peut découvrir par temps clair le massif du Mont-Blanc. Son régnié rouge grenat exprime la cerise et les petits fruits rouges ag ...
Guide 2010
En 1999, Régine et Didier Coste-Lapalus ont décidé de reprendre les vignes familiales exploitées jusqu'alors en fermage. Celles-ci ont donné naissance à un 2008 aux reflets brillants et au nez discret ...
Guide 2010
Transmis de mère en fille depuis plus de cinquante ans, ce domaine présente un vin rouge foncé aux reflets violets, dont l’élevage sous bois a marqué le nez: on y trouve, en effet, des parfums torréfi ...
Guide 2010
Cette cuvée rubis intense libère des parfums de fruits rouges compotés (fraise des bois, framboise, cerise) agrémentés d’une touche finement poivrée. Le palais puissant, structuré et persistant dévoil ...
Guide 2010
Philippe Vermorel, à la tête du domaine familial transmis de père en fils depuis cinq générations, a élaboré une cuvée rouge sombre aux fraîches senteurs de fruits noirs. L’attaque franche annonce une ...
Guide 2010
La famille Sparre, d’origine suédoise, a acheté cette propriété en 1874. Elle conduit aujourd’hui un vignoble de 43 ha en lutte raisonnée et propose un vin rubis intense au nez encore un peu fermé. En ...
Guide 2010
Laurent Gauthier s’est installé en 1993 et exploite aujourd’hui une dizaine d’hectares de vignes. Il a élevé dans de petites caves datant de 1620 une cuvée rubis au nez de cerise cuite et de griotte. ...
Guide 2010
Des vignes de quarante à cinquante ans sont à l’origine de ce vin grenat intense qui s’ouvre sur de complexes parfums de fruits rouges et noirs, de pivoine et de poivre. Après une attaque franche, une ...
Guide 2010
Représentant la troisième génération de vignerons de sa famille, Philippe Guérin conduit ce domaine de 10 ha depuis 1984. Il a élaboré une cuvée rouge grenat dont le boisé se fait discret au nez, mais ...
Guide 2010
Damien Sambardier, un des fils de ce domaine régulièrement remarqué dans le Guide pour ses beaujolais et ses beaujolais-villages, a décidé d’étendre la production aux crus. Son moulin-à-vent des Burde ...
Guide 2010
Cette maison de négoce voit sa sélection morgon Côte du Py 2007 citée, tout comme son moulin-à-vent Vieilles Vignes à la robe rubis brillant, marqué par un élevage d’un an sous bois. Des arômes de car ...
Guide 2010
Un domaine de 7 ha dirigé depuis 1992 par Franck Juillard, dont deux cuvées sont citées cette année: le juliénas Vieilles Vignes 2007 (5 à 8 €), ainsi que ce saint-amour rouge sombre qui exhale de dis ...
Guide 2010
C'est en 1877 que la famille Geoffray acquit cette ancienne terre noble, nichée à flanc de coteau, au pied du mont Brouilly. Œuvrant pour la promotion des crus locaux, elle reçut des personnalités des ...
Guide 2010
Les portes de cette exploitation sont ouvertes aux visiteurs qui pourront découvrir les métiers de la vigne et déguster quelques cuvées comme celle-ci. D'un rubis brillant, ce 2008 exprime des arômes ...
Guide 2010
Bernadette Bernillon est installée dans une maison typiquement beaujolaise, construite en pierres bleues de la Montagne de Brouilly. À la tête du domaine depuis 2007, elle a élaboré cet Élixir limpide ...
Guide 2010
Cet ancien pavillon de chasse du XIX e s. a été construit pour un sociétaire de la Comédie Française, tombé amoureux du paysage. La famille Jambon-Chanrion est propriétaire du domaine depuis 1861. Pau ...
Guide 2010
Vigneron depuis 1987, Laurent Martray a racheté cette propriété en 2002, puis a rénové l’ancien cuvage dans lequel il a vinifié à la bourguignonne, avec pigeage et égrappage, cette cuvée grenat aux re ...
Guide 2010
Créée en 1958 par Michel Dumas, le père, l’exploitation a été reprise en 1999 par Pierre-André et Céline Dumas, qui conduisent les 15 ha de vignes en culture raisonnée. Leur vin grenat au nez épicé et ...
Guide 2010
Denis Chastel-Sauzet a repris en 2006 le château situé au pied de l'emblématique moulin à vent du XV e s. qui a donné son nom à l'appellation et dont il est propriétaire. Sa cuvée Prestige 2007 s'ouvr ...
Guide 2010
Lorsqu'ils s'installent en 1994 sur ce domaine, Thierry et Claire Midey ont tout à reconstruire. Depuis, le domaine a retrouvé son charme d'antan, commandé par une belle demeure en pierre des XVIII e ...