DOMAINE ORENGA DE GAFFORY 2019 - blanc

Corse • Muscat-du-cap-corse

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le domaine propose 3 muscats : l'impassitu, élaboré à partir de raisins passerillés, un vieux millésime, qui montre des arômes d'évolution, et celui-ci, le plus classique, issu de raisins mûrs à point. Or pâle à reflets argentés, ce 2019 libère profusion de parfums muscatés d'une rare élégance : tilleul, poire, coing, raisins secs, miel d'acacia, poivre blanc, avec un côté salin. L'attaque fraîche ouvre sur un palais élégant aux arômes d'agrumes soulignés par une belle vivacité. La finale est marquée par l'amertume tonique du pomelo.

Dom. Orenga De Gaffory : Le vigneron

En 1966, alors que l'AOC patrimonio n'est pas encore reconnue, Pierre Orenga de Gaffory crée son domaine. Aujourd'hui, un vaste ensemble de 55 ha, répartis dans différents terroirs et sur 5 des 7 communes de l'appellation, dont il est l'une des valeurs sûres. Aux commandes depuis 1974, Henri, fils de Pierre, dirige aussi un second domaine, le Clos San Quilico, dans la commune de Poggio-d'Oletta. La propriété bénéficie de la double certification bio (2019) et HVE.

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Détail du vin Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Orenga De Gaffory 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2021 - 2027

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ORENGA DE GAFFORY

la Fiche du producteur