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AOC Sancerre
LES VINS D’APPELLATION Sancerre
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Vin rosé tranquille
La robe très pâle est celle d'un vin gris. Le nez est flatteur: de la fraise et des senteurs de bonbon anglais, que l'on retrouve dans une bouche souple et légère. À déboucher à l'apéritif dès la sort ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Une robe dense, épaisse, habille ce vin ouvert sur les fruits rouges et noirs (cassis, griotte). D'un bon volume et solidement structurée, la bouche est adossée à des tanins plutôt austères qui enserr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
L'un des terroirs les plus réputés du Sancerrois, à l'origine d'un vin admirable de finesse dès le premier nez, ouvert sur les fruits blancs (pêche, poire), les fruits exotiques (ananas, Passion) et l ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
de beaux arômes en gestation (aubépine, mirabelle) et une bouche vineuse, puissante et ferme, un sancerre qui doit encore se mettre en place mais qui offre de belles perspectives. À attendre donc. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
au nez, des arômes de pêche, d'orange sanguine et d'épices; en bouche, du volume, de la rondeur et une finale vive qui apporte du tonus. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
au nez, un savoureux mélange de fruits jaunes (coing, mirabelle, abricot, pêche) vivifié par une petite fraîcheur végétale. Très équilibrée, la bouche iodée, vive, tonique et fine sans manquer de gras ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Très printanier, le nez mêle fleurs blanches, notes miellées, pointe anisée et amande fraîche. Franc en attaque, le palais est bien équilibré entre le gras et la vivacité et déploie une longue finale ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
au nez, des arômes intenses, bien typés et persistants (groseille, framboise, cerise); une bouche fraîche, épicée et bien structurée, encore un stricte en finale. ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Saumon pâle, ce rosé s'ouvre sur des nuances de fraise et de bonbon, avant de dévoiler des notes d'agrumes et de buis. Ce côté amylique est également marqué en bouche, où la rondeur est équilibrée par ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Printanière par ses premières notes florales, l'olfaction dévoile surtout des arômes d'agrumes et d'abricot. En bouche, on croque dans le fruit frais (pêche, mandarine), qui équilibre le caractère onc ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le pinot noir à son meilleur dans cette cuvée pourpre intense, ouverte sans réserve sur de belles senteurs vanillées, florales et fruitées (cerise). Bâtie sur des tanins soyeux, la bouche se révèle am ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
à un nez frais, exotique et minéral fait écho une bouche, tranchante et persistante. Une belle tension pour le millésime. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée, née d'un terroir à silex, dévoile à l'olfaction des notes boisées bien présentes. Elles sont plus en retrait au palais: l'élevage partiel en fût apporte un surcroît de structure sans étou ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un vin particulièrement pâle, au nez léger et élégant de bonbon anglais, nuancé de quelques touches fruitées. La bouche est tenue par une ligne acide soulignée par un petit perlant: un rosé d'apéritif ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Au nez, les petits fruits rouges répondent au grillé de la barrique. Fraîche en attaque, d'un bon volume, soutenue par des tanins soyeux, la bouche retrouve les notes boisées, encore assez dominantes, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ouvert sur des notes de fruits jaunes (pêche) et exotiques (ananas), des nuances d'agrumes (mandarine) et une touche d'amande, le nez est délicat et avenant. Généreuse, ample, riche et généreuse, la b ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
les arômes intenses, floraux (jasmin, acacia, pivoine) et fruités (pêche, litchi, ananas) de l'olfaction sont prolongés par un palais gras, chaleureux, qu'une finale vive vient émoustiller. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La robe rubis à reflets cerise noire de ce 2013 est avenante et profonde. Il s'exprime sur des notes de fruits mûrs (cassis, cerise) mêlées de touches de praline et d'épices (cannelle). L'attaque est ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
ce 2014 évoque l'abricot et la pierre à fusil. En bouche, une fine acidité monte progressivement jusqu'à la finale, persistante et citronnée. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce 2014 s'ouvre sur de délicats arômes de pêche et de fleurs blanches. Vive et tonique du début à la fin de la dégustation, la bouche est marquée en finale par les notes acidulées du pamplemousse. ...
11 à 15 €
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