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AOC Châteauneuf-du-pape
LES VINS D’APPELLATION Châteauneuf-du-pape
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Vin rouge tranquille
Chaque année, entre octobre et mars, la migratrice bécasse des bois rend visite aux Delorme. Un peu avant, début septembre, sous son doux nom de Mordorée, elle prend la bonne habitude de passer par le ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
En châteauneuf ou en côtes-du-rhône (villages ou non), la Présidente manque rarement le rendez-vous du Guide. Il faut dire que les bonnes manières sont inscrites dans les gènes du domaine, fondé au dé ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Maffeo Barberini, deux cent trente-troisième pape (de 1623 à 1644), plus connu sous le nom d'Urbain VIII, est l'un des ancêtres des actuels propriétaires de la Solitude. Les trois abeilles du blason d ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
En 2006, Philippe Kessler, propriétaire du Ch. Calissanne, réputé pour ses coteaux-d'aix-en-provence, acquiert ce domaine. À majorité grenache, complété par la syrah et le mourvèdre, ce 2008 livre un ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
C'est le second millésime présenté sous la bannière castelpapale par Jean-Michel Cazes, propriétaire notamment du cru classé de Pauillac Lynch-Bages. Ce 2008 livre un bouquet intense et chaleureux de ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Si les racines castelpapales de la famille sont anciennes (XVI e s.), c'est au XIX e s. qu'Alexis Establet acquit les vignes à l'origine de l'actuel domaine. Hommage à l'ancêtre, cette cuvée de pur gr ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
L'un des nombreux domaines exploités par la famille Quiot, le Vieux Lazaret tire son nom d'un ancien hospice lazariste du XIII e s. Si elle n'a pas décroché les trois étoiles, cette Cuvée exceptionnel ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
La signature est celle du jeune Julien Barrot, arrivé sur le domaine familial en 2002. Dès ses premières vinifications, le vigneron affichait son talent, et sa production a été depuis régulièrement sa ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Fusion des prénoms (Baptiste et Aurélien) des fils de Philippe Granger, gérant du domaine, cette cuvée Baptaurel fait la part belle au grenache (90 %), syrah et cinsault venant en complément. Après un ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine commandé par un château de la fin du XIX e s., fut un haut lieu de la culture provençale au début du XX e s. lorsque le marquis Folco de Baroncelli en était le propriétaire (on y accueillit ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Gérée par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, ce négoce de Laudun présente une cuvée grenache-syrah-mourvèdre séduisante dans son habit rouge sombre. Au nez, les notes de pruneau, de cassis e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Chloris est la fille d'Éric Bonnet, née en 2008. Ce dernier oeuvre à la vinification, son père Gérard s'occupant de la gestion du domaine. Le trio classique grenache-syrah-mourvèdre compose cette très ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Les millésimes 2011 du domaine seront les premiers à porter la mention bio (biodynamie pour être précis). Jean-Pierre Serguier, propriétaire du château Simian, signe un châteauneuf blanc complexe, qui ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Benoît et Éric Lavau proposent de servir ce vin sur un risotto aux champignons des bois ou sur une terrine de faisan. On attendra toutefois deux ou trois ans avant de suivre leurs conseils. Complexe, ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Si le domaine est conduit selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2003, la certification n'interviendra qu'à compter du millésime 2010. Pour le 2008, Sylvie Vacheron a choisi de ne prod ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Dans le giron du groupe Picard depuis 2001, ce négociant châteauneuvois spécialisé dans l'élevage du grenache propose une cuvée dominée à 85 % par ce cépage. Riche de fruits bien mûrs au nez, celle-ci ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Le couple syrah-grenache constitue cette cuvée au bouquet discret de fruits noirs, puis rouges à l'agitation. Ronde et charnue, la bouche est agréable et persistante, sans excès de puissance, dominée ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
L'un des coups de coeur de l'édition précédente, pour son blanc 2008. Le petit coeur rouge a disparu mais les deux étoiles sont restées pour ce 2007 rouge. Elles distinguent un vin complexe, tant au n ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
L'un des domaines de la famille Mousset, dont le siège est au majestueux château à tours crénelées des Fines Roches, alliance du style médiéval et du style Renaissance. La Font de Bessounes? La source ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Forts d’un vignoble de 65 ha dans plusieurs appellations de la vallée du Rhône méridionale, ils on ...
15 à 20 €
Les vins du guide
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