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AOC Marsannay
LES VINS D’APPELLATION Marsannay
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Vin blanc tranquille
Doré à l'or fin, ce 2006 rappelle cette vieille chanson de Mireille, ce petit chemin qui sentait bon la noisette. Les fleurs blanches sont elles aussi du répertoire. Riche et rond, le corps vit sur so ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Si vous êtes de passage au domaine, demandez à voir Indigo, le cheval de trait du domaine. Il vous fera faire le tour des vignes qu'il connaît sans GPS. Mais oui, disparu durant les années 1950, le ch ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
À Chenôve, grande banlieue de Dijon, le Clos du Roy résiste à l'urbanisation et s'oppose au béton grimpant. Il donne ici un vin de plaisir, cerise et mûre au nez, aux tanins bien fondus, qui n'a pas d ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Les lieux-dits sur l'appellation frisent la centaine... Alors on nous pardonnera de ne pas dénicher ce Charme aux Prêtres... Le vin? Robe vive et légère, rubis limpide. Peu de bouquet, du moins pour l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
On les appelle les Bombis à Chenôve, les Pataras à Marsannay: les vignerons du cru, les familles de vieille souche. Comme les Coillot. Rouge violacé très soutenu, un pinot au nez subtil: l'iris fait l ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Premier millésime pour ce domaine qui s'oriente vers la biodynamie. Échézots ou Échézeaux? Ce lieu-dit est commun à plusieurs villages de la Côte. L'atlas choisit la dernière orthographe, mais les ama ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Climat étendu, côté Chenôve. Rouge profond assez mat, le vin présente un nez fin et frais, évoquant l'églantine. Ses seize mois en fût ne pèsent pas trop sur lui. Nerveux en attaque, il rappelle que M ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pivoine intense à l'oeil, fruits noirs au nez avec de l'animal au palais, ce 2004 est un athlète. Ses tanins encore serrés sont en ordre de bataille. Il faut lui trouver civet à sa mesure, sans se hât ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine a pris part à la saga des vins de Marsannay. Son Clos de Jeu provient d'un climat situé du côté de Couchey en bas du Saint-Jacques. Rustique au bon sens du terme, à attendre un peu, c'est u ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La seule étiquette bourguignonne rédigée entièrement en latin. Et pas de cuisine! Le vignoble de l'université, né d'un legs Lucotte en 1954 et où les étudiants viennent apprendre sur le terrain. Un vi ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un domaine dont on ne compte plus les générations. Un climat du côté de Couchey. Jaune soutenu, ce 2005 n'en a pas encore fini avec son fût (douze mois). On perçoit cependant une richesse souterraine ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Le rosé de Marsannay (pour dire comme autrefois) mérite mieux que l'image de gentille frivolité que lui accole l'écrivain britannique H.W. Yoxall. Il a rivalisé naguère avec le tavel. Rose très pâle, ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
En Ronsoy se trouve à Couchey, du côté de Marsannay. Charlopin, un nom devenu célèbre dans les deux Côtes; une famille originaire de Marsannay justement. Ce 2005 évolue un peu sous sa robe doré foncé, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine n'en est pas à son premier coup de coeur. Avec ce 2005, il se voit couronné pour la quatrième fois. Bonne réputation vaut mieux que ceinture dorée, disait-on jadis. Ici, on a les deux d'un ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Deux vins cités et assez proches. Du climat Les Échézots, ce vin profond aux reflets violets; du fruit noir et du boisé chocolaté au nez: de la présence et de la douceur. En bouche, l'accès est un peu ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Climat haut perché du côté de Chenôve, au-dessus des Longeroies. On dit plutôt: En la Montagne. En blanc, cela donne un vin aux parfums exotiques et au palais puissant, gras et long, qui ne manque pas ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
2 ha en 1981, près de 16 maintenant: le fils de René Bouvier a le tempérament entreprenant. Son Clos du Roy est l'un des climats les plus célèbres de la Côte dijonnaise, sur Chenôve. Le plus distingué ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Sylvain Pataille s'est installé à plein temps en 2001 sur 4 ha après une expérience d'oenologue-conseil. L'Ancestrale? Les puristes fronceront les sourcils devant ce nom de fantaisie. N'y a-t-il pas s ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Trois rouges en tête du défilé. Les Boivins 2004, Les Longeroies 2004, tout en finesse et avec de bonnes aptitudes à la garde (une étoile chacun). Et ces Grasses Têtes à la robe concentrée. Une réussi ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Domaine jumeau du château de Meursault, oeuvre d'André Boisseaux. Le Dr Jules Lavalle note en 1855 que les meilleurs vins de Couchey se situent au-dessus du chemin menant à Fixin. Terroir reconquis, l ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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