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AOC Bordeaux supérieur
LES VINS D’APPELLATION Bordeaux supérieur
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Vin rouge tranquille
Francis Courselle et ses filles savent bien à quelle date il faut vendanger le merlot et les cabernets sur ce terroir argilo-graveleux pour profiter d'une maturité optimale du raisin. Ainsi ont-ils pu ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
En occitan, thuron signifie propriété. Celle-ci, ancienne maison de maître girondine, remonte à la fin du XVII e s. Sous une robe grenat soutenu, apparaît un vin ouvert sur des senteurs de baies noire ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Non loin de la table d'orientation du quarante-cinquième parallèle, sise sur la colline de Montalon, le château Timberlay est une vaste propriété de plus de 122 ha. Robert Giraud propose un 2005 de te ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Sur la route des vins de l'Entre-deux-Mers, les belles et anciennes demeures ne manquent pas, dont celle-ci, remontant au milieu du XIX e s., classée à Soulignac et entourée d'un vignoble de 17 ha. L' ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
L'antique tour de Mirambeau, entourée de vignes, domine du haut d'un plateau calcaire la vallée de la Dordogne. Une production très confidentielle mais de remarquable qualité pour ce vin de pur sémill ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin se cacherait-il derrière l'élégance de sa robe rubis éclatant? Aérez-le légèrement et ses parfums de violette formeront un bouquet, nuancé des notes de baies noires. La rondeur du merlot bien m ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Depuis les coteaux de l'Isle, tout près de Guîtres et de son abbatiale, la vue se prolonge jusqu'à Saint-Émilion. Le merlot (80 %), le cabernet-sauvignon et la carmenère composent ce vin élégant tant ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Jean-Louis Trocard a marqué la viticulture bordelaise et a oeuvré pour la qualité de sa production. Son 2005 rouge intense demande une légère aération pour révéler ses arômes de fruits et de vanille. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un vignoble d'un seul tenant, de 47,50 ha, dirigé par Simone et Maurice Robert depuis 1973. En 2000, tous deux ont créé la cuvée Majeure dont le millésime 2005 a séduit le jury par sa finesse et sa fr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Frais et puissant à la fois, tel est ce vin d'un noir intense et brillant qui décline de discrètes notes de fruits mûrs, presque cuits, finement soulignées d'une ligne boisée. Discrétion ou élégance? ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Petit vignoble implanté dans les communes de La Rivière et de Saint-Germain-la-Rivière, dans le Fronsadais, le château Virecourt a produit un 2005 marqué par le merlot (90 % contre 10 % de cabernet fr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La couleur intense est un premier signe de la bonne maturité du raisin. La confirmation est apportée par les notes de cerise et autres fruits rouges élégamment soulignés d'un boisé toasté. Puis, la st ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une cave naturelle creusée dans la roche abrite les vins vinifiés par la famille Fournier. La propriété de 66 ha se trouve à une dizaine de kilomètres de Saint-Émilion, sur un terroir argilo-calcaire ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le merlot règne en maître – 90 % – sur un terroir argilo-calcaire. Il apporte à ce vin une teinte pourpre aux éclats rubis, ainsi qu'une énorme générosité perceptible dans ses arômes de fruits mûrs fi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Dans cette région du Verdelais chère à Mauriac et à Toulouse-Lautrec, le domaine repris par Sophie et Didier Tordeur il y a sept ans s'étend sur 25 ha. Le merlot trouve une situation favorable à sa ma ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une famille de vignerons qui respecte le terroir et le raisin tout en sachant prendre les risques nécessaires pour obtenir des vins aussi élégants qu'originaux. Celui-ci fait preuve d'équilibre tout a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce vignoble se situe en bordure de la Dordogne, tout près de la commune de Saint-Pardon, lieu préféré des surfeurs qui viennent profiter de la vague du mascaret. Chaque année, les propriétaires convie ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une petite production issue d'un terroir argilo-calcaire où le cabernet-sauvignon est aussi présent que le merlot. Ici, le chai est installé dans une ancienne église du XV e s. Brillant de reflets vio ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Édifié entre les XI e et XIII e s., puis remanié au XVII e s., ce château élégant est reconnu par les professionnels du tourisme en Gironde. Les amateurs d'architecture et de vin y découvriront ce 200 ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Quand elle n'est pas dans ses vignes (14 ha), Virginie Aubrion restaure patiemment sa maison charentaise, achetée en ruine en 1998. Du raisin de ceps cinquantenaires – merlot, cabernets et malbec –, e ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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