Domaine Mirabel

Une robe étincelante, des arômes fringants de fleurs et de pêche blanche, une bouche volubile dont on retient la texture épanouie, le volume, le croquant du fruit et surtout la formidable fraîcheur. E ...

Cet assemblage de cinq cépages a séjourné en fût. Le nez nous le rappelle avec ses notes fumées et épicées intenses qui cèdent la place en bouche à une belle déclinaison de garrigue, de violette, de m ...

Régulièrement sélectionnée (coup de coeur sur le millésime précédent), cette cuvée fait à nouveau honneur au domaine avec une version 2015 au nez à la fois intense et délicat, qui mêle des notes balsa ...

Cette cuvée baptisée Loriot (du latin oriolus, oiseau au plumage jaune d'or) se présente dans une élégante robe… dorée. Derrière des notes boisées délicates, on découvre le fruit frais (poire, pêche) ...

Les deux frères Feuillade travaillent ensemble les quelque 11 ha du domaine, sous l'oeil vigilant de leur père. Coup de coeur dans les millésimes 2004 et 2007, ils sont finalistes avec le 2008 qui a e ...

Une étoile pour le 2007, deux pour le 2008, assemblage mi-roussanne mi-viognier signé Samuel et Vincent Feuillade. Une élégante robe couleur paille, légère et éclatante, habille ce vin au nez fin et f ...

Les Éclats, ce sont ceux du cailloutis calcaire qui marque le terroir sur lequel ont mûri les quatre cépages de cette cuvée: syrah, grenache, mourvèdre et cinsault. Mais c'est aussi le talent de ce je ...

Des raisins manifestement très mûrs ont enfanté ce rouge voluptueux, longuement élevé en fût et en cuve, au nez très fumé, infusé de fruits confits et de goudron chaud. Dans la continuité, la bouche l ...

Le petit manseng fait toute l'originalité de cet assemblage (viognier, roussanne) dont le nez diffuse des notes intenses de fleurs et de fruits jaunes. Bien ronde et riche à l'entame, enrichie d'une t ...

Une étoile de plus au palmarès déjà bien fourni du domaine avec cet assemblage de cinq cépages élevé en fût et cuve. Mûre, sous-bois, olive noire, épices douces: le nez ne manque pas de complexité. Un ...

Un assemblage de 4cépages dominé par un grenache manifestement bien mûr sur la foi de ce nez solaire, gorgé de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes fumées. La bouche ne déçoit pas dans ce registre ...

Pas moins de cinq cépages composent cette cuvée à la robe profonde, restée dix-huit mois dans le bois. Le nez s'ouvre sur les épices, les fleurs, la garrigue et le menthol. On retrouve les épices, ass ...

un nez de réglisse, de mûre et de fraise; en bouche, une belle matière, de la fraîcheur, des fruits noirs, toujours la réglisse et des notes de tabac et de laurier. ...

Pas moins de cinq cépages dans cette cuvée à dominante de syrah et de mourvèdre. La robe est dense et brillante, et le nez, expressif, déroule un cortège de fruits frais (mûre, cassis, cerise). Une at ...

Assemblage de syrah, de grenache, de mourvèdre et de cinsault, cette cuvée élevée un an et demi en fût se présente dans une robe d'un pourpre profond et libère au nez des arômes de fruits rouges, d'ép ...

Sur un terroir d'exception composé d'éclats calcaires, la Gravette, Samuel et Vincent Feuillade exploitent la vigne avec exigence, ce qui les a conduits à s'engager en 2009 dans une démarche de conver ...

Samuel et Vincent Feuillade collectionnent les étoiles (et deux coups de cœur, voir Les Bancels 2007 et Les Éclats 2004) depuis leur installation en 2002. Deux étoiles s'ajoutent à leur palmarès: l'un ...

Roussanne et viognier se partagent équitablement la composition de ce 2007. Des notes de pierre à fusil accompagnent des nuances grillées et toastées. À ce nez séduisant succède une bouche vive et per ...

Mirabel, c'est-à-dire belle vue... sur le pic Saint-Loup. Un domaine à suivre de près puisque Les Éclats 2004 avait reçu un coup de coeur l'an passé. Le 2005 étonne par la complexité et l'intensité de ...

C'est en 2002 que les frères Feuillade décident de bâtir leur chai de vinification et d'élevage. La réussite ne se fait pas attendre: nous voici devant une robe profonde, des arômes de fruits à noyau, ...

rosé en trompe-l'œil, dont la robe pâle et le nez d'abord amylique dissimulent un tempérament sudiste. Le jury a retenu les nuances de réglisse, de garrigue et de pinède qui se glissent dans un corps ...