WILLIAM FÈVRE 2011 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

William Fèvre 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

On a plus l'habitude de voir le domaine William Fèvre mentionné pour son chardonnay que pour son sauvignon. Pour autant, Didier Seguier vinifie avec le même bonheur ces deux cépages et dans tous les cas, il recherche la pureté et la droiture. Ce 2011 n'échappe pas à la règle. Un nez minéral et une bouche florale qui croque aussi dans le citron et le pamplemousse. Il n'en faut pas plus pour se régaler de ce vin frais et bien structuré.

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Détail du vin William Fèvre 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin William Fèvre 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le William Fèvre 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin William Fèvre 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin William Fèvre 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

DOM. WILLIAM FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation