SPITZ ET FILS Réserve 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une origine granitique pour ce riesling au nez de fleurs blanches et d'agrumes (citron, pamplemousse). L'expression aromatique se complète de fruits blancs et s'intensifie au palais, mise en valeur par une belle acidité. Un vin racé. (Sucres résiduels : 6,5 g/l.)

Famille Spitz : Le vigneron

Un grand-père vigneron-restaurateur, un père directeur d'école ; Dominique Spitz choisit la viticulture. Il s'installe en 1983, développe le domaine à Blienschwiller et dans plusieurs villages environnants (12 ha aujourd'hui), construit la cave en 1993. En 2021, son fils Marc prend sa succession. Exploitation certifiée HVE en 2019, avec la bio en ligne de mire.

Détail du vin Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Spitz Et Fils Réserve 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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