SEIGNEUR D'AUPENAC 2002 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Seigneur D'aupenac 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Une nouvelle consécration pour cette cave qu'il faut absolument découvrir pour cette cuvée qui fait l'unanimité dans ce millésime pourtant difficile. Les dégustateurs ont attribué une étoile au Domaine des Olivettes rouge 2003 (5 à 8 €), à attendre, et trois étoiles au rosé Clos de l'Orb 2003 (3 à 5 €). Ce coup de coeur révèle des notes de grillé toasté avec, à l'aération, du cacao. En bouche, il est ample et riche; ses notes minérales (pierre à fusil) se trouvent relevées par une surprenante fraîcheur de réglisse et de menthol. Un grand vin de schiste.

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Détail du vin Seigneur D'aupenac 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Seigneur D'aupenac 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Seigneur D'aupenac 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Seigneur D'aupenac 2002 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Seigneur D'aupenac 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Seigneur D'aupenac 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCAV CAVE DE ROQUEBRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian