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RUELLE-PERTOIS L'Assemblage - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Ruelle-pertois L'assemblage blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

L'assemblage ? Pour cette version, la récolte 2016 complétée par 30 % de vins de réserve, du meunier majoritaire (80 %) avec un appoint de pinot noir et de chardonnay. Après un repos de 4 ans en cave, ce brut or intense dévoile un nez compoté, confit, pâtissier, avec une touche de caramel au beurre. En bouche, il offre profusion d'arômes de fruits jaunes, mis en valeur par une belle fraîcheur.

Ruelle-pertois : Le vigneron

Un domaine familial de 5 ha répartis entre coteaux d'Épernay et Côte des Blancs. Il est géré depuis 2002 par Benoît et Virginie Ruelle, frère et sœur, héritiers de trois générations de récoltants-manipulants.

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Détail du vin Ruelle-pertois L'assemblage blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruelle-pertois L'assemblage blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruelle-pertois L'assemblage blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ruelle-pertois L'assemblage blanc ont-elles été produites ? 17 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ruelle-pertois L'assemblage blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ruelle-pertois L'assemblage blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruelle-pertois L'assemblage blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
17 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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