ROGER HEYBERGER Pfersigberg Pinot gris 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un nez typé du cépage, avec des touches grillées et miellées, de la pêche et du sous-bois, que l'on retrouve en bouche. Rond en attaque, d'une belle fraîcheur en finale, ce vin ne s'impose pas par sa puissance, mais il séduit par son élégance et sa persistance, qui lui permettront de nombreux accords gourmands. De la constance et de la finesse. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

Roger Heyberger Et Fils : Le vigneron

Les lointaines origines du domaine, conduit depuis 1990 par Denis Heyberger, remontent à 1621. Aujourd'hui, avec 16ha de vignes disséminés dans sept communes du sud de Colmar, entre Obermorschwihr et Rouffach, le vigneron peut jouer sur une belle palette de terroirs (dont trois grands crus).

Détail du vin Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Roger Heyberger Pfersigberg Pinot Gris 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard au miel.

Garde :
2014 - 2019
Production :
1 250 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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