JEAN ET HUBERT HEYWANG Kirchberg de Barr Riesling 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin exceptionnel

Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Fabuleux ! » ; « une remarquable expression de grand cru » : les jurés ont été conquis par ce riesling d'un or pâle brillant. Le nez intense affiche un début de minéralité, que l'on retrouve au palais. La mise en bouche dévoile un vin tel qu'on les aime : riche, ample, puissant et vif à la fois, construit sur une belle arête acide. L'harmonie et la typicité. (Sucres résiduels : 5,4 g/l.)

Jean Et Hubert Heywang : Le vigneron

Située au pied du mont Sainte-Odile, dans le village de Heiligenstein renommé pour son cépage klevener, une exploitation fondée en 1955 par Jean Heywang et dirigée depuis 1990 par son fils Hubert. Couvrant 7 ha, elle a obtenu en 2011 la certification bio.

Détail du vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de homard.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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