HUEBER Vieilles Vignes 2010 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette exploitation familiale a son siège au milieu des vignes, à 400 m de l'entrée de Riquewihr. Valentin Hueber a rejoint son père en 1995. Ses études en hôtellerie et en sommellerie l'ont certainement aidé à développer l'accueil sur ce domaine de 11 ha. Avec quel plat marier ce pinot gris? Avec des viandes blanches, ou encore du poisson en sauce. Ses parfums fruités se nuancent de notes d'herbe coupée, un rien mentholées, et d'une touche minérale. Une attaque franche, un corps bien structuré, persistant, à la fois souple et frais, composent un vin plutôt original, qui sera à son optimum à partir de 2013 et qui tiendra plusieurs années. (Sucres résiduels: 22 g/l.)

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Détail du vin Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hueber Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

SARL HUEBER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris