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GRUSS Extra-brut Cuvée confidentielle - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue de chardonnay majoritaire, une cuvée ambitieuse, vieillie 36 mois sur lattes et comprenant 20 % de vins élevés en demi-muids (barriques de 500 l) selon le système de la solera. Elle tire de son élaboration une expression complexe (les fruits blancs mûrs, le miel alliés à la noisette grillée et aux épices de l'élevage) et un palais équilibré, ample et rond, à la finale toastée.

Dom. Gruss Et Fils : Le vigneron

Fondée en 1947, une maison bien connue des lecteurs du Guide, notamment pour ses crémants. Le vigneron et négociant André Gruss a pris en 1997 la suite de son père Bernard. Il exploite 17 ha de vignes sur 4 communes au sud de Colmar : Eguisheim, Wettolsheim, Herrlisheim et Rouffach.

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Détail du vin Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gruss Extra-brut Cuvée Confidentielle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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