DOMAINE OUDIN Vaucoupins 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Nathalie et Jean-Claude Oudin ont reçu du renfort avec l'arrivée d'Isabelle, la sœur de Nathalie, sur le domaine familial. Et quand on exploite à Chichée, on a forcément quelques ares de Vaucoupins. Pour une petite production (3 000 bouteilles) certes, mais de qualité. Un vin assez intense au nez, qui évoque les fleurs blanches relevées de notes poivrées. La bouche est puissante, droite et précise. L'équilibre est trouvé.

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Détail du vin Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. OUDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru